Weingut Ellermann-Spiegel

Chardonnay Goldkapsel 2025

Für die Goldkapsel-Weine werden nur die besten Trauben aus der Top-Parzelle „Domterrassen“ von Hand gelesen. Hierbei kommt 30% Barrique Ausbau ins Spiel. Ein echter "Premium-Schmeichler" zum absolut bodenständigen Preis.

Artikelnummer: 53620725

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ProduktinformationenChardonnay Goldkapsel 2025

Hersteller/Importeur:Weinmanufaktur Ellermann-Spiegel GbR, Poststraße 3, 67483 Kleinfischlingen - Deutschland

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Ellermann-Spiegel

Jahrgang:2025

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Barrique

Restsüße:2.80 g/l

Säure:6.70 g/l

Sensorik:Aromen von reifer Williamsbirne, Honigmelone, Aprikose und subtiler Vanille. Im Mund präsentiert er sich dicht, füllig, mit cremigem Schmelz und dezentem Holz.

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:Hähnchenbrust in Rahmsoße, Pilzrisotto

Vinifizierung:Die Trauben stammen aus der Parzelle „Domterrassen“ und werden von Hand gelesen. Der Wein reift für sechs Monate, wobei rund 30 % in Barriques aus französischer Eiche und 70 % im Edelstahltank ausgebaut werden.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:322 kJ / 77 kcal

Kohlenhydrate in gr.:0,9

Davon Zucker:0,3

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.