Hersteller/Importeur:Kolonne Null GmbH, Crellestr. 12, 10827 Berlin - Deutschland
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weissburgunder, Silvaner, Grauburgunder,Gewürztraminer
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:64 kJ / 16 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3
Davon Zucker:2,9
Fette:nv
davon gesättigte Fettsäuren:nv
Eiweiss:nv
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Alkoholfreier Wein, Saccharose, Kohlensäure, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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