Hersteller/Importeur:Manufaktur Jörg Geiger GmbH, Eschenbacher Str. 1, 73114 Schlat - Deutschland
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Manufaktur Jörg Geiger
Geschmacksrichtung:Bittersüß
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Grüne Jagdbirne | Wermut
Alkoholgehalt:0.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:70.00 g/l
Sensorik:Nase: Herbe Kräuternoten, Wermut und Duft von weißen und gelben Blüten.
Geschmack: Kurze birnige Fruchtsüße, erfrischende Säure und feine Bitternoten im Mittelstück die sich zum langen Nachhall aufbauen.
Passt zu:Als herber Aperitif oder zu pochiertem weißen Fisch
Vinifizierung:Neben dem gerbstoffreichen Saft der autochtonen Grünen Jagdbirne unterstreicht die Rote Stachelbeere das feine Säurespiel,. Natürlich dürfen duftige Komponenten wie Orangenblüten, Akazien- und Holunderblüten nicht fehlen. Die Bitternote verstärkt Schafg
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:146,9 kJ / 35 kcal
Kohlenhydrate in gr.:8,0
Davon Zucker:7,0
Fette:0,1
davon gesättigte Fettsäuren:0,1
Eiweiss:0,1
Salz in gr.:0,05
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Birnensaft 60%, Stachelbeersaft, Quittensaft, Wermut (0,002%), Kräuter, Blüten und Gewürze, Kohlensäure. Getränk auf Birnensaftbasis mit Kräutern und Gewürzen
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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