Paarl ist ein recht bekannter Weindistrikt in Südafrikas Coastal Region. Der Name ist Afrikaans und bedeutet "Perle", benannt nach dem Granitberg Paarl Rock der nach Regenfällen in der Sonne glitzert wie eine Perle. Das Klima ist hier sehr mediteran mit warmen Sommern und feuchten Wintern. Zu zwei Dritteln werden Rotweine erzeugt, überwiegend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Pinotage.

Glen Carlou

Petit Classique Paarl 2021

Wunderbar weich und harmonisch, mit seidigen Tanninen und einem langen, vielschichtigen Finale verführt der Petit Classique von Glen Carlou mit seinem Duft nach reifen Beerenfrüchten und Pflaumen. Dunkle Schokolade sowie Johannisbeer- und Mandelaromen umrahmen ein geschmeidiges Geschmackserlebnis. Gerne auch etwas kühler genossen, ist er gerade im Sommer ein toller Tipp.

Artikelnummer: 70212221

( 12,67 € / l )

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ProduktinformationenPetit Classique Paarl 2021

Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland

Weingut:Glen Carlou

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Malbec, Merlot

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Herkunft (Land):Südafrika

Ausbau:Holz

Restsüße:4.20 g/l

Säure:7.10 g/l

Sensorik:Rubinrot leuchtend, frische Aromen reifer Heidelbeeren und Brombeeren, etwas Kirsche und leichte Anklänge an frischen Tabak, mild in Säure und Gerbstoffen

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Kaltem Tafelspitz mit Gemüsesalat, Couscous mit Lamm

Vinifizierung:reifes Lesegut, temperaturkonrollierte Vergärung, Teile im gebrauchten Barrique für 14 Monate, dazu Stahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Glen Carlou

Petit Chardonnay Paarl 2021

Herrlich frisch kommt dieser Chardonnay von Glen Carlou daher. Hat diese Rebsorte oft den Ruf breit und buttrig zu sein, beweist der Petit Chardonnay, dass es auch anders geht. Perfekter Wein für Sonnenuntergänge auf der Terrasse.

Artikelnummer: 70222121

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ProduktinformationenPetit Chardonnay Paarl 2021

Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland

Weingut:Glen Carlou

Jahrgang:2021

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Südafrika

Ausbau:Edelstahl

Restsüße:2.10 g/l

Säure:4.20 g/l

Sensorik:Helles Grüngelb, Quitten und reife Äpfel, etwas Veilchen und Hollunder, Kräuterwürze, schmelzig am Gaumen und dennoch herrlich frisch und saftig

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Gemüsesalat, gebeizter Saibling mit grünem Spargel

Vinifizierung:reifes Traubengut, temperaturkontrollierte Vergärung