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Paarl
Paarl ist ein recht bekannter Weindistrikt in Südafrikas Coastal Region. Der Name ist Afrikaans und bedeutet "Perle", benannt nach dem Granitberg ?Paarl Rock? der nach Regenfällen in der Sonne glitzert wie eine Perle. Das Klima ist hier sehr mediteran mit warmen Sommern und feuchten Wintern. Zu zwei Dritteln werden Rotweine erzeugt, überwiegend aus Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot und Pinotage.