Chardonnay unwooded Durbanville 2023

Ein glasklarer Chardonnay mit schöner Tiefe und Konzentration, das ist der "Unwooded" von Diemersdal. Für Südafrika fast ungewöhnlich ohne Einsatz jeglichen Holzes produziert, erinnert er in Stil und Anmutung an elegante Chardonnays aus dem Burgund, ohne dabei seine Südafrikanischen Wurzeln zu verstecken.

Artikelnummer: 70221523
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ProduktinformationenChardonnay unwooded Durbanville 2023
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Diemersdal
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Südafrika
Ausbau:Stahltank
Restsüße:3.40 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Hell Goldgelb, Äpfel, reife Quitten und etwas Hollunderblüten, zarte Minztöne und leichte Kräuterwürze, saftig und sehr elegant
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Passt zu:geschmortem Zitronenhühnchen, gegrillter Lachs
Vinifizierung:Reifes Erntegut, temperaturkontrollierte Vergärung und anschliessender Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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