Der Punto Nero ist eine Grappa Monovitigno, was bedeutet, daß die vielfältigen Aromen des Punto Nero nur einer einzigen Rebsorte zu verdanken sind: der für Soave typischen Rebsorte Garganega. Auch Punto Nero wird, wie alle erstklassigen Destillate, zweifach destilliert. Die Füllung nach längerer Reifung erfolgt natur, also ohne Farbkorrekturen oder Zugabe von Zucker.

Grappa Soave di Soave

Artikelnummer: 00970100

Der Punto Nero ist eine Grappa Monovitigno, was bedeutet, daß die vielfältigen Aromen des Punto Nero nur einer einzigen Rebsorte zu verdanken sind: der für Soave typischen Rebsorte Garganega. Auch Punto Nero wird, wie alle erstklassigen Destillate, zweifach destilliert. Die Füllung nach längerer Reifung erfolgt natur, also ohne Farbkorrekturen oder Zugabe von Zucker. Vielfältig im Aroma, eindeutig im Soave-Geschmack, weich und mild.

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ProduktinformationenGrappa Soave di Soave
Hersteller/Importeur:Punto Nero, Monteforte d Alpone - Italien
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Punto Nero
Rebsorten:Garganega
Geschmacksrichtung:trocken
Ausbau:Das Lesegut wird sanft und schonend ausgepreßt, der ablaufende Most vergärt zu einem vorzu¨glichen Wein. Die u¨briggebliebenen, noch feuchten Trester werden durch zugesetzte Hefe rasch vergoren. 1. Destillation: erfolgt kontinuierlich durch direkte Dampfe
Vinifizierung:Das Lesegut wird sanft und schonend ausgepreßt, der ablaufende Most vergärt zu einem vorzu¨glichen Wein. Die u¨briggebliebenen, noch feuchten Trester werden durch zugesetzte Hefe rasch vergoren. 1. Destillation: erfolgt kontinuierlich durch direkte Dampfe
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Sensorik:vielfältig im Aroma, eindeutig im Soave-Geschmack, weich und mild
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.