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Bierzo
Reichlich 40 Jahre ist es her, daß Émile Peynaud, der Vater der modernen Önologie, die Meinung äußerte, die nordwestspanische Region Bierzo verfüge über eines der weltweit besten Terroir zur Erzeugung von Spitzenweinen. Jetzt endlich ist es soweit. Eine winzig kleine Schar von Önologen ist angetreten, die weise Vorhersage des Altmeisters zu bestätigen und die in Bierzo heimische Rebsorte Mencía international bekannt zu machen.

Pajaro Rojo Bierzo DO 2018 Finca Losada

Artikelnummer: 12610618

Der El Pájaro Rojo stammt von lehmigen Böden von 3040Jahre alten MenciaRebstöcken. Durch den reinen StahltankAusbau kann sich die konzentrierte Frucht der MenciaTraube voll entfalten. Ein feiner, frischfruchtiger Wein, mit einem top PreisGenussverhältnis

14,53 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenPajaro Rojo Bierzo DO 2018 Finca Losada
Hersteller/Importeur:Finca Losada, Cacabelos - Spanien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Ausbau:Barrique
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:sehr intensive Fruchtaromen von Brombeeren und roten Kirschen, feine Kräuter- und Gewürznote. Ein sehr eleganter, vielschichtiger, aber nicht zu schwerer Wein.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Jahrgang:2018
Weingut:Finca Losada
Säure:5.30 g/l
Rebsorten:Mencía
Gesetzl. Herkunft:DO
Vinifizierung:Die reifen Trauben der zwischen 30-40 Jahre alten Mencia-Rebstöcke werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Der Wein reift dann 4 Monate im Tank auf der fein Hefe und wird anschließend unfiltriert
Farbe:rot
Restsüße:2.00 g/l
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Geschmacksrichtung:trocken
Passt zu:Reis- und Nudelgerichten mit Kräutern und Gewürzen, Fleischgerichten sowie zu gegrilltem Lachs und Thunfisch

Losada Bierzo DO 2017 Finca Losada

Artikelnummer: 12610117

Der Losada stammt von Rebstöcken, die ca. 60 Jahre alt sind. Die Weinberge sind steinig und wenig fruchtbar, die Erträge entsprechend niedrig. Wunderschöner Wein von größter Eleganz, modern, fein und individuell.

21,20 €/l
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ProduktinformationenLosada Bierzo DO 2017 Finca Losada
Hersteller/Importeur:Finca Losada, Cacabelos - Spanien
Geschmacksrichtung:trocken
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Jahrgang:2017
Sensorik:Betörende und intensive Fruchtnase, feine Kräuter- und Gewürznote, äußerst elegant und vielschichtig mit großer Finesse.
Restsüße:1.50 g/l
Gesetzl. Herkunft:DO
Weingut:Finca Losada
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die reifen Trauben der besten Lagen werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche, wo der Wein für mehr als 10 Mo
Passt zu:Lamm aus dem Ofen, Rindersteaks vom Grill
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Säure:5.40 g/l
Rebsorten:Mencía

Altos de Losada Bierzo DO 2017 Finca Losada

Artikelnummer: 12610217

Für den Altos de Losada werden Trauben aus mehr als 80 Jahre alten Rebstöcken aus spektakulären Steillagen verwendet. Terroir pur. Phantastischer Wein mit unbeschreiblicher Finesse, dicht und fest, hochfein und überaus elegant. Großartig.

32,67 €/l
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ProduktinformationenAltos de Losada Bierzo DO 2017 Finca Losada
Hersteller/Importeur:Finca Losada, Cacabelos - Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die reifen Trauben der besten Lagen werden von Hand gelesen, sorgfältig selektioniert und per offener Maischegärung in Tanks vergoren. Die malolaktische Gärung erfolgt in Barriques aus französischer Eiche, wo der Wein für mehr als 12 Monate reift. Erst na
Jahrgang:2017
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Passt zu:Kurzgebratenem vom Wild
Sensorik:Dunkel, intensive Waldbeeren, ganz dezente Toastaromen vom Holzfass, Anklänge an Schoko und Tabak. Spitzenklasse.
Weingut:Finca Losada
Rebsorten:Mencia
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Farbe:rot
Gesetzl. Herkunft:DO
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.80 g/l
Säure:5.00 g/l
Geschmacksrichtung:trocken

La Bienquerida Bierzo DO 2016 Finca Losada

Artikelnummer: 12610516

Das Nonplusultra in Bierzo aus einem im Jahre 1909 angelegten Weinberg. Intensiv bis zur Schmerzgrenze, voller Tiefe und Überraschungen, ganz großes Kino.

60,00 €/l
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ProduktinformationenLa Bienquerida Bierzo DO 2016 Finca Losada
Hersteller/Importeur:Finca Losada, Cacabelos - Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Rebsorten:Mencía
Gesetzl. Herkunft:DO
Passt zu:einem guten Buch
Geschmacksrichtung:trocken
Sensorik:Fast brutale Intensität, große Dichte, Power, Ultrapremium. Hammerwein aus sehr alten Rebstöcken.
Ausbau:Barrique
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Säure:4.60 g/l
Weingut:Finca Losada
Jahrgang:2016
Farbe:rot
Restsüße:1.80 g/l
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Vinifizierung:Vorsichtige Lese von Hand, strengste Selektion, Vergärung in großen Holzbottichen, lange Maischestandzeit, Ausbau in Barriquefassern.