Hersteller/Importeur:Domaine Henri Bourgeois, Chavignol, 18300 Sancerre - Frankreich
Weingut:Clos Henri
Jahrgang:2022
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Sauvignon blanc
Herkunft (Land):Frankreich
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.50 g/l
Säure:7.30 g/l
Sensorik:Gelbgrün, Stachelbeeren, reife Zitrusfrüchte und etwas Lavendelhonig, dicht und mit viel Tiefgang, Topp-Sauvignon
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Langustine mit Zitronenbutter, Steinbutt
Vinifizierung:Lese in den kühlen Morgenstunden, dann Vergärung im Tank und Ausbau teilweise im Holzfass
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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