Elbling trocken Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220121

Der Elbling “Der Spritzige“ ist ein Dauerbrenner, besonders zur Sommerzeit. Mit seiner jungen, spritzigen und erfrischenden Art löscht er jeden Durst und regt den Trinkfluss an. Er ist ein unkomplizierter Wein der Spaß macht.

9,27 €/l
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ProduktinformationenElbling trocken Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Elbling
Passt zu:auf der Terrasse, Meeresfrüchten, deftigen Brotzeit, leichtem Salat
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank.
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:5.40 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Schieferstein feinherb Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220221

Sehr typischer Riesling von der Mosel mit perfekt ausbalanciertem Spiel zwischen Säure und feinfruchtiger Süße.

14,60 €/l
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ProduktinformationenRiesling Schieferstein feinherb Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Riesling
Passt zu:asiatischen Gerichten
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Handlese, behutsame Traubenverarbeitung, mit Füssen gepresste Maische zum Teil über Nacht stehen lassen (12h), spontan vergoren
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:18.50 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Fruchtige Riesling-Nase, Pfirsich und Maracuja, schöne Süße-Säure-Balance, feinfruchtig
Gesetzl. Herkunft:QbA Ortswein Mosel
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Riesling Schiefermineral trocken QbA 2021

Artikelnummer: 52220421

Hat man diesen schönen Riesling im Glas, sticht einem direkt der feine Duft nach Mango und Weinbergspfirsich in die Nase. Am Gaumen zeigt sich eine tiefe Mineralität, die Säure ist angenehm eingebunden, die Frucht sehr angenehm und harmonisch. Die Trauben stammen von den besten Lagen der Ayler Kupp, ein Parade-"Moselaner", der von der Saar stammt. Auf alle Fälle verspricht der Schiefermineral wunderbaren Trinkfluß und viel Frische und Beschwingtheit.

14,60 €/l
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ProduktinformationenRiesling Schiefermineral trocken QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Asia-Gerichten, Sommersalaten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut aus den Hochlagen der Ayler Kupp, temperaturkontrollierte Vergärung im Stahltank
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Restsüße:8.00 g/l
Säure:6.40 g/l
Sensorik:hellgolden, Quitte, Zitrusfrüchte und etwas Mango, zarte Wiesenkräuter, feine, gut eingebundene Säure, sehr trinkanimierend
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Auxerrois Muschlkalk trocken Mosel QbA 2021

Artikelnummer: 52220521

Die Auxerrois ist eine fast in Vergessenheit geratene Rebsorte, die aber gerade in Deutschland zu tollen Ergebnissen führen kann. Bestes Beispiel ist der Auxerrois vom Margarethenhof. In der Nase exotische Früchte, am Gaumen dann herrlich schmelzig und saftig mit sehr milder Säure. Gerade zu leichteren Gemüsegerichten oder Spargel ein idealer Begleiter.

19,33 €/l
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ProduktinformationenAuxerrois Muschlkalk trocken Mosel QbA 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Auxerrois
Passt zu:Gemüseauflauf, Spargelsalat mit Avocado
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese, schonende, temperaturkontrollierte und langsame Vergärung im Edelstahltank
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Restsüße:6.10 g/l
Säure:5.80 g/l
Sensorik:Hellgelb, Pfirsich, reife Quitten und Weissdorn, etwas Stachelbeere und Mango, schön saftig mit milder Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Grauer Burgunder Classic Mosel 2021

Artikelnummer: 52220621

Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure.

13,27 €/l
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ProduktinformationenGrauer Burgunder Classic Mosel 2021
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Grauer Burgunder
Passt zu:gegrillter Zander mit Wurzelgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese des Leseguts bei vorangegangener Teilentfruchtung, schonende und langsame Vergärung im Edelstahltank zur Erhaltung der sortentypischen Aromen
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:5.30 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Hell gelbgrün, Wiesenkräuter, reife Äpfel und etwas Pfirsich, komplex-würzig mit angenehm milder Säure
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Ayler Kupp Riesling Alte Reben feinherb Mosel 2020

Artikelnummer: 52220720

GOLD LINE steht für unsere Spitzengewächse, von Alten Reben aus dem Herzstück der Schiefersteinlage Ayler Kupp. Gezielte Erntereduzierung, sorgfältige Selektion der Trauben, Handlese und äußerst schonende, natürliche Verarbeitung, sind die Grundvoraussetzungen für die “GOLD LINE“ – Linie. Die Mostgewichte müssen mindestens Auslese Qualität erzielen. Die “GOLD LINE“- Weine garantieren Brillanz, Komplexität und schmeckbare Mineralität in limitierter Auflage.

29,33 €/l
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ProduktinformationenAyler Kupp Riesling Alte Reben feinherb Mosel 2020
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Riesling
Passt zu:zartem Seefisch, Süßwasserfisch, Schalentieren, Kalb, Geflügel, Frischkäse
Geschmacksrichtung:feinherb
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:selektive Handlese, schonende und langsame Vergärung im Edelstahltank. Ausles Qualität
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Restsüße:33.00 g/l
Säure:7.80 g/l
Sensorik:Aromen von Aprikose, hellen Früchten, Pfirsich und Zitrus
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Secco Mosel

Artikelnummer: 52240300

Ein Wein, den schon die Römer liebten. Der Name Elbling kommt von "Vitis Alba", übersetzt die "Weiße Rebsorte". Jung, spritzig, frisch. Hier die Variante als Frizzante, dadurch noch erfrischender und unglaublich süffig. Durch seinen moderaten Alkoholgehalt ein toller Begleiter an lauen Abenden auf der Terrasse.

11,33 €/l
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ProduktinformationenSecco Mosel
Hersteller/Importeur:Weingut Margarethenhof, Ayl-Saar - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Weingut Nicolas Weber Margarethenhof
Rebsorten:Elbling
Passt zu:auf der Terrasse, zum Aperitiv
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese von Hand Anfang September, gekühlte Vergärung und weiterer Ausbau im Edelstahltank, anschliesende Kohlensäure-Begasung.
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Hellgelb leuchtend, grüne Äpfel und Quitten, am Gaumen leicht nussig und herrlich frisch und spritzig.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.