Weingut Alex Schwank

Riesling Selektion Vinopolis Baden Gutswein 2019

Artikelnummer: 52920119

Lange haben wir gezögert, unter unserem Namen eine Sonderfüllung eines Weines laufen zu lassen. Als wir allerdings die Rieslinge von Alex Schwank durchverkosteten, gefiel uns ganz besonders eine Charge, ein Riesling, der zur Hälfte aus der Cru-Lage Klosterbergfelsen und zur anderen Hälfte aus einer Steillage in Richtung Rheinebene mit feinkörnigen, tiefgründigen Mergelböden, die sich im Sommer wie warmes Mehl aufheizen, besteht. Dadurch verbindet sich auf perfekte Art Mineralität und Biss mit Frucht und Charme. Und so fiel es uns nicht schwer, diese Abfüllung für uns zu sichern und freuen uns, diesen Riesling exklusiv unter dem Label Selektion Vinopolis anbieten zu können.

8,90 € 0.75 l

11,87 €/l

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ProduktinformationenRiesling Selektion Vinopolis Baden Gutswein 2019

Hersteller/Importeur:Weingut Alex Schwank, Baden-Baden - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Alex Schwank

Rebsorten:Riesling

Passt zu:Brotzeit, als Aperitif, asiatische Küche

Geschmacksrichtung:feinherb

Farbe:weiss

Ausbau:Stahltank

Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrllierte Vergärung im Stahltank

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:12.60 g/l

Säure:7.60 g/l

Sensorik:Helles Gelbgrün, Äpfel, Quitten und reife Pfirsichnoten, Kräuterwürze und feine Mineralik, sehr süffig und spritzig

Jahrgang:2019

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Alex Schwank

Blanc de Noirs Selektion Vinopolis 2020

Artikelnummer: 52920320

Klassisch weiß gekeltert aus Spätburgunder, dadurch herrlich würzig bei gleichzeitiger Frische und wunderschöner Frucht. Etwas Restsüße steht ihm hervorragend, verleiht ihm Schmelz und Tiefe. Ein perfekter Wein für zwischendurch, zur Brotzeit oder leichten mediterranen Gerichten.

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ProduktinformationenBlanc de Noirs Selektion Vinopolis 2020

Hersteller/Importeur:Weingut Alex Schwank, Baden-Baden - Deutschland

Kategorie:Weißwein

Weingut:Weingut Alex Schwank

Rebsorten:Spätburgunder

Passt zu:leichte Vesper, gegrilltem Gemüse, Geflügel

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rosé

Ausbau:Stahltank

Vinifizierung:Reifes Lesegut, temperaturkontrllierte Vergärung im Stahltank

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Restsüße:6.20 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Strahlend hellgelb, viel rote Frucht, Johannisbeere, Erdbeere, und etwas zitrische Aromen. Brioche und reife Äpfel. Perfektes Süß - Säure-Spiel, ausbalanciert, zupackend und frisch animierend, Toller Trinkfluss.

Jahrgang:2020

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Herkunft (Land):Deutschland

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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