Robert Mondavi Winery

Private Selection Cabernet Sauvignon 2023

Ein strukturierter, zugänglicher Cabernet Sauvignon mit klarer Frucht und moderatem Holzeinsatz. Ideal für alle, die einen charaktervollen Rotwein mit guter Balance suchen.

Artikelnummer: 80613623

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ProduktinformationenPrivate Selection Cabernet Sauvignon 2023

Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland

Weingut:Robert Mondavi Winery

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Cabernet Sauvignon

Herkunft (Land):USA

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:Edelstahltank, Holzfass

Restsüße:1.00 g/l

Säure:4.30 g/l

Sensorik:Dunkle Beerenfrucht wie schwarze Johannisbeere und Brombeere, ergänzt durch Noten von Zedernholz, Vanille und einem Hauch Kakao. Am Gaumen kräftig, aber ausgewogen, mit gut eingebundenen Tanninen.

Lagerfähig ca.:6 Jahre

Passt zu:Pasta mit Linsen- oder Bohnenragout, Auberginenauflauf

Vinifizierung:Klassische Maischegärung mit kontrollierten Temperaturen zur gezielten Extraktion von Farbe, Struktur und Frucht.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:328 kJ / 79 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,1

Davon Zucker:<0,1

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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