Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Penfolds
Rebsorten:Shiraz, Mataro
Passt zu:Entenconfit mit Backpflaumen, Hirscheintopf mit Morcheln
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Perfektes Lesegut, rebsortenrein vergoren, dann für 8 Monate in Barriques gereift, dannach zum Blend vermählt und nochmals auf der Flasche gereift
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:1.20 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Dunkles Rubinrot, Blaubeeren, Heidelbeeren und überreife Preiselbeeren, Gewürznoten, getrocknete Tomaten und Oliven, etwas Lakritz und Pfeffer, wunderschön eingebundene Tannine
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Herkunft (Land):Australien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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