Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Weingut:Robert Mondavi Winery
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay 80%, Colombard, Muscat, Viognier
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):USA
Ausbau:Edelstahl und kleine Holzfässer
Restsüße:3.10 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:Gelb-grünlich-golden, Äpfel, reife Birnen und Weinbergspfirsich, florale Noten, Zimt und Vanille, frisches Brot, weiche Säure, spielerisch-cremig und nicht zu mächtig
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:gegrillte Dorade mit Buttergemüse, Meeresfrüchteplatte
Vinifizierung:Reife Teauben, entrappt und kalt vergoren, Ausbau zu gleichen Teilen im Edelstahltank und teils gebrauchtem Barrique
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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