Hersteller/Importeur:Val dOca, San Giovanni di Valdobbiadene -Italien
Kategorie:Weißwein
Weingut:Val d Oca
Rebsorten:70% Merlot, 20% Glera, 10% Pinot Nero
Passt zu:Sommersalaten, Terrasse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden schonend von Hand gelesen, kurze Maischestandzeit zur Gewinnung der zartrosa Farbe, dann Vergärung im Edelstahltank. Die zweite Vergärung nach der Charmat-Methode findet im Drucktank statt.
Alkoholgehalt:10.50 % Vol.
Restsüße:4.70 g/l
Säure:6.20 g/l
Sensorik:Zartes Lachsrosa mit frischem Duft nach reifen Kirschen, sehr zart und filigran am Gaumen, feinfruchtiges Prickeln
Gesetzl. Herkunft:Marca Trevigiana IGT
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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