Hersteller/Importeur:Roqueta Origen SL Masia Roqueta, Santa Maria d Horta d Ayinyó, 08279 Avinyo - Spanien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Roqueta Mas Oliveras
Rebsorten:Tempranillo
Passt zu:Tapas, Kaninchen in Rotwein
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geernetet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach dem teilweisen Entrappen werden die Trauben bei etwa 24° C vergoren. Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, danach reift der Wein etwa 3 Monate in neuen Barriquefäs
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Herrliche Nase nach Kirschen und Johannisbeeren, dezente Holznote, weich und üppig am Gaumen
Gesetzl. Herkunft:Catalunya DO
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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