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Friaul
Friaul
An der Grenze zu Slowenien liegt eines der besten Anbaugebiete Italiens. Die als Friaul - oder auch Friuli - bezeichnete Region wurde in den letzten 20 Jahren zur italienischen Domäne für hochwertige Weissweine. Gab bis Mitte der 1960er-Jahre noch Merlot den Ton an, so haben inzwischen Sauvignon Blanc, Chardonnay, Ribolla gialla und Pinot bianco die Herrschaft im Friaul übernommen. Die Weißweine des Friaul gelten aufgrund der Reintönigkeit und Sauberkeit als eher modern - die Technik für die Weissweinbereitung stammt übrigens überwiegend aus Deutschland.

Friaul

  • ArtNr.: 01620117
    Etwas in Verruf geraten als Allerweltswein, wird dem Pinot Grigio oft Unrecht getan. Hier im Collio zeigt er sich in seiner schönsten Art, als wunderbarer Essensbegleiter mit viel Kraft und Schmelz.
    16,93 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Produktinformationen

    Pinot Grigio Collio DOC 2017 Gradis ciutta
     
    Hersteller/Importeur: Gradis Ciutta, San Floriano del Collio - Italien
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Weitere Lagerung auf der Feinhefe.
    Säure: 6.10 g/l
    Passt zu: San Daniele Schinken, Schwertfischsteak mit Kapern
    Gesetzl. Herkunft: Collio DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Rebsorten: Pinot Grigio
    Jahrgang: 2017
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: Aromen von weißen Blüten und reifen Pfirsichen, würzig-elegant und körperreich und langer Nachhall
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
  • ArtNr.: 06120115
    Etwas in Verruf geraten als Allerweltswein, wird dem Pinot Grigio oft Unrecht getan. Hier im Collio zeigt er sich in seiner schönsten Art, als wunderbarer Essensbegleiter mit viel Kraft und Schmelz.
    16,93 € / Ltr.

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    Pinot Grigio Collio DOC 2015 Gradis ciutta
     
    Hersteller/Importeur: Gradis Ciutta, San Floriano del Collio - Italien
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Weitere Lagerung auf der Feinhefe.
    Restsüße: 2.30 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.50 g/l
    Passt zu: San Daniele Schinken, Schwertfischsteak mit Kapern
    Gesetzl. Herkunft: Collio DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: Aromen von weißen Blüten und reifen Pfirsichen, würzig-elegant und körperreich und langer Nachhall
    Rebsorten: Pinot Grigio
    Jahrgang: 2015
  • ArtNr.: 06110914
    Die bordelaiser Rebsorte hat sich an die nährstoffarmen Böden im Collio angepasst und lässt frucht-intensive Rotweine mit komplexen Gewürzaromen entstehen. Der perfekte Essensbegleiter!
    17,20 € / Ltr.

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    Cabernet-Franc Collio DOC 2014 Gradis ciutta
     
    Hersteller/Importeur: Gradis Ciutta, San Floriano del Collio - Italien
    Farbe: rot
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Handlese der vollreifen Trauben. Maischegärung für ca. 20 Tage und weiterer Ausbau für 12 Monate.
    Restsüße: 2.20 g/l
    Lagerfähig ca.: 8 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.10 g/l
    Passt zu: Gänse- und Entenbraten
    Gesetzl. Herkunft: Collio DOC
    Ausbau: Stahltank
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Intensives Bukett von dunklen Waldbeeren, Pfeffer und mediterranen Kräutern, kraftvoller Wein würzig-elegant und körpereich und langer Nachhall
    Rebsorten: Cabernet Franc
    Jahrgang: 2014
  • ArtNr.: 06120217
    Bereits Anfang des 19. Jahrhundert siedelte der Sauvignon Blanc von Frankreich aus bis ins Friaul. Robert Princic gelingt es die Rebsorte mit sehr filigranen und eleganten Aromen auszubauen.
    17,20 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Sauvignon Collio DOC 2017 Gradis ciutta
     
    Hersteller/Importeur: Gradis Ciutta, San Floriano del Collio - Italien
    Farbe: weiss
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die Trauben werden von Hand gelesen und bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Weitere Lagerung auf der Feinhefe.
    Restsüße: 2.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.20 g/l
    Passt zu: Risotto mit Meeresfrüchten
    Gesetzl. Herkunft: Collio DOC
    Ausbau: Edelstahltank
    Alkoholgehalt: 13.50 % Vol.
    Sensorik: reife Aromen von Passionsfrucht, Ananas, Limette und Holunder, sehr vielschichtig und mit guter Struktur würzig-elegant und körpereich und langer Nachhall
    Rebsorten: Sauvignon Blanc
    Jahrgang: 2017