Domaine Ferrandiere

Grand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2022

Artikelnummer: 40921522

Manche würden den Grand Blanc wohl als traditionell bezeichnen, verstaubt ist er sicher nicht. Ein Wein mit unglaublicher Geschmacksdichte und Komplexität. Die Weinberge werden jedes Frühjahr für 4 Wochen geflutet, um den hohen Salzgehalt im Boden zu halten, der noch aus Urzeiten, als hier ein Salzsee war, herrührt. Und man meint auch noch diese Würze im Glas zu entdecken.

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ProduktinformationenGrand Blanc Coteaux de Miramont IGP 2022

Hersteller/Importeur:Domaine de la Ferrandiere, La Ferrandière, 11800 Aigues-Vives - Frankreich

Brennwert:nv

Kohlenhydrate:nv

Kategorie:Weißwein

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Zucker:nv

Weingut:Domaine Ferrandiere

Rebsorten:Chardonnay, Viognier, Pinot Gris

Passt zu:Hummer mit Vanillebutter, Kalbsrahmbraten mit Morcheln

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:weiss

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Hochreifes Lesegut, klassische Vergärung, Ausbau in Barriquefässern

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Restsüße:3.90 g/l

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Goldgelb, reife Quitten und Äpfel, Heu und Kräuterwürze, Vanille und Brioche, dicht und unglaublich komplex

Jahrgang:2022

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Herkunft (Land):Frankreich

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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