Domaine Ferrandiere

Cabernet Sauvignon Reserve 2022

Um den Salzgehalt im Boden zu regulieren, werden die Weinberge jedes Jahr im Winter für etwa 40 Tage geflutet. Die Domaine ist eines der wenigen Weingüter in Frankreich, das Reben auf eigenen Wurzeln (nicht gepfropft auf amerikanische Unterlagen) anbauen kann.

Artikelnummer: 40911922

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ProduktinformationenCabernet Sauvignon Reserve 2022

Hersteller/Importeur:Domaine de la Ferrandiere, La Ferrandière, 11800 Aigues-Vives - Frankreich

Weingut:Domaine Ferrandiere

Jahrgang:2022

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Cabernet Sauvignon

Herkunft (Land):Frankreich

Alkoholgehalt:14.00 % Vol.

Ausbau:französischen und amerikanischen Eichenfässern

Restsüße:2.00 g/l

Säure:3.00 g/l

Sensorik:roten Beeren, Noten von rotem Pfeffer und Tabak, unterstrichen von Kakao- und würzigen Vanillearomen. Geröstete Nüsse, Johannisbeeren und einem Hauch von gegrillter Zeder

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:gegrilltem Lamm oder Rind, Lammgulasch, Fleischpasteten

Vinifizierung:Der Wein wird aus Cabernet Sauvignon-Trauben von 21 bis 31 Jahre alten Rebstöcken hergestellt, die auf Ton- und Kalksteinböden wachsen. Ein Teil des Weins reift für 6 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, der Rest in Edelstahltanks

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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