Montes Alpha Carmenére 2020

Artikelnummer: 80612820

Der Montes Alpha ist Kult. Erstmals als reiner Cabernet Sauvignon angeboten, wurde die Serie nun durch einen Chardonnay, Syrah und eben den Carmenere ergänzt. Carmenere, eine Rebsorte, die ursprünglich aus dem Bordeaux stammt und dort praktisch in Vergessenheit geraten ist, hat in Chile ihre neue Heimat gefunden. Kaum in einer anderen Region bringt sie so tiefgründige, saftig-aromatische Weine hervor, wie hier. Und der Montes Alpha ist sicher einer der besten, die man finden kann.

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ProduktinformationenMontes Alpha Carmenére 2020
Hersteller/Importeur:Wein Wolf GmbH, Königswinterer Str. 552, 53227 Bonn - Deutschland
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Rotwein
Weingut:Montes
Rebsorten:Carmenere
Passt zu:Wildeintopf, orientalisches Lamm mit Couscous
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Kleines Holzfaß
Vinifizierung:Vollreifes Traubenmaterial, kalte Einmaischung, dann 10-tägige Maischegärung mit viel Bewegung, 12 Monate Ausbau in französischen Barriques
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.60 g/l
Säure:4.20 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, reife dunkle Beeren, etwas schwarzer Pfeffer und Schokolade, Kräuterwürze gepaart mit Pflaume und Vanille, sanft mit milden Tanninen, trotzdem kraftvoll!
Gesetzl. Herkunft:DO Colchagua Valley
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Herkunft (Land):Chile
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.