Kolonne Null
Die Kolonne kreiert piekfeine Weine in Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern. Enge Zusammenarbeit mit ausgesuchten Winzern, kompromissloser Anspruch an das Traubenmaterial und gezielter Ausbau der Weine ist Maxime der Kolonne. Im eigenen Labor wird die Selection besonders geeigneter Spitzenweine von den Experten sorgsam entalkoholisiert.Ob sortenreiner Wein oder feinst komponierte Cuvée – eine schonende Behandlung und geringe thermische Belastung sorgen dabei für die charakteristische Aromatik der Kolonne.

Riesling Edition Axel Pauly 2020

Artikelnummer: 53820120

Die Kolonne kreiert piekfeine Weinein Co-Produktion mit prämierten Familienweingütern. Enge Zusammenarbeit mit unseren Winzern, kompromissloser Anspruchan das Traubenmaterial und gezielter Ausbau der Weine ist Maxime der Kolonne.

13,27 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenRiesling Edition Axel Pauly 2020
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Weißwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Riesling
Passt zu:Antipasti, frischen Sommersalaten und Meeresfrüchten
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:8.30 g/l
Sensorik:Eleganter Mineralik, dichte Aromen von grünem Apfel, frischen Zitronen und saftigem Steinobst charakteristischen Schieferwürze ein herrlich duftendes, elegant cremiges Bouquet
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosé Edition Les Quatre Tours 2021

Artikelnummer: 53830321

Im eigenen Labor wird nun die Selection besonders geeigneter Spitzenweine von unseren Experten sorgsam entalkoholisiert. Ob sortenreiner Wein oder feinst komponierte Cuvée – eine schonende Behandlung und geringe thermische Belastung sorgen dabei für die charakteristische Aromatik der Kolonne.

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ProduktinformationenRosé Edition Les Quatre Tours 2021
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Rosewein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Mourvèdre, Cinsault, Syrah
Passt zu:Mediterranen Vorspeisen, Bouillabaisse oder gegrilltem Fisch, Spargel
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rosé
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:5.80 g/l
Säure:2.70 g/l
Sensorik:Aprikosen, Himbeeren und floralen Noten. Lebendige Geschmeidigkeit und kreidig-mineralische Frische.
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Rouge N0.02 Edition Mas Que Vinos

Artikelnummer: 53810720

Ein toller Roter aus Spanien, der die Grundlage für diesen Alkoholfreien bildet. Saftig und voll, mit milder Säure und schöner Komplexität. Eine echte Alternative…!!

15,73 €/l
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ProduktinformationenCuvée Rouge N0.02 Edition Mas Que Vinos
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Rosewein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Cabernet Franc, Merlot, Cabernet Sauvignon
Passt zu:Fleisch vom Grill, Risotto oder Pastavariationen
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.40 g/l
Säure:6.10 g/l
Sensorik:dunkle Frucht, Beerenaromen, Pfeffernoten vollmundiges Bouquet, kräftig und jugendlich
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Cuvée Prickelnd by Freiherr von Gleichenstein

Artikelnummer: 53840420

Die Bezeichnung "Sekt" darf für alkoholfreie Produkte nicht verwendet werden. Die lebensmittelrechtliche Verkehrsbezeichnung ist "Schäumendes Getränk aus alkoholfreiem Wein". Unsere prickelnden Kreationen sind hochwertige alkoholfreie Weine mit Kohlensäure versetzt und stellen die perfekte alkoholfreie Alternative zum herkömmlichen Sekt dar.

17,27 €/l
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ProduktinformationenCuvée Prickelnd by Freiherr von Gleichenstein
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Weissburgunder, Silvaner, Grauburgunder,Gewürztraminer
Passt zu:Aperitf, Asiatische Gerichte
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Feiner Perlage und harmonischem Spiel zwischen gelben Früchten, Brioche und eleganter Säure.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Rosé Prickelnd Edition Wasem 2020

Artikelnummer: 53840620

18,53 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenRosé Prickelnd Edition Wasem 2020
Hersteller/Importeur:Kolonne Null, Berlin - Deutschland
Kategorie:Schaumwein
Weingut:Kolonne Null, Berlin
Rebsorten:Cabernet Sauvignon
Passt zu:Aperitif und zu Meeresfrüchten sowie edlen Fruchtdesserts
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Dem Wein wird im Vakuumdestillationsverfahren Alkohol entzogen. Dafür wird der Wein auf etwa 28 Grad erhitzt, sodass der Alkohol verdampft.
Restsüße:2.90 g/l
Säure:5.60 g/l
Sensorik:Zarte Erdbeeren mit kräftigen Kirschen und frischer Kräuter. Cremiger Schmelz im Wechselspiel mit feiner Säure und eleganter Perlage.
Jahrgang:2020
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.