Pupitre Brut Cava DO L Arboc

Pupitre Brut Cava DO L Arboc
ArtNr.: 13520100
Cava ist einer der vielseitigsten Schaumweine der Welt. Ideal als Aperitif oder für zwischendurch begleitet er aber auch problemlos ein ganzes Menue. Sehr erfrischend durch die feine Säure und den eher schlanken Körper.
11,20 €.Ltr.

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Produktinformationen

Pupitre Brut Cava DO L Arboc
 
Hersteller/Importeur: Pupitre, Vilafranca del Penedes - Spanien
Lagerfähig ca.: 4 Jahre
Farbe: weiss
Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
Säure: 7.50 g/l
Passt zu: Aperitif, zum Anstoßen, Tapas
Geschmacksrichtung: Brut
Allergene: Enthält Sulfite
Vinifizierung: Die gesunden Trauben werden ganzbeerig äußerst schonend gepreßt und kühl vergoren. Nach der Metodo Tradicional, die identisch ist mit dem Champagnerverfahren, wird der Wein in der Flasche ein zweitesmal vergoren. Die Reifezeit beträgt mind. 12 Monate.
Sensorik: frischer und intensiver Duft nach reifen Äpfeln, Brot, erfrischende Säure, lang und nachhaltig am Gaumen, eleganter Cava.
Rebsorten: Xarello, Parellada
Gesetzl. Herkunft: D.O.
Ausbau: Flaschengärung
Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße: 11.00 g/l