Azienda Agricola Gorgo

Bardolino Chiaretto Veneto DOC 2024

Im Gegensatz zu vielen Rosés vom Gardasee, die als "Beiprodukt" bei der Herstellung von Rotweinen anfallen, muss der Chiaretto laut DOC-Regeln rein aus einer verkürtzen Mazeration und anschließender Pressung roter Trauben hergestellt werden. Gorgo gelingt hier das Mittelmaß zwischen junger, unkomplizierterLeichtigkeit und vollen Kirsch- und Beerenaromen. Eines der besten Getränke für Sommerabende - das einfach gute Stimmung verbreitet.

Artikelnummer: 05930524

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ProduktinformationenBardolino Chiaretto Veneto DOC 2024

Hersteller/Importeur:Az. Agr. Gorgo, Via Gorgo 19, 37066 Cutoza VR - Italien

Weingut:Azienda Agricola Gorgo

Gesetzl. Herkunft:Bardolino Chiaretto DOC

Jahrgang:2024

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Ökokontrollnummer:IT-BIO-014

Farbe:rosé

Rebsorten:Corvina, Rondinella, Molinara

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Italien

Ausbau:Edelstahltank

Säure:5.80 g/l

Sensorik:Brilliantes Rosa mit Kirschroten Reflexen. Erfrischendes Bukett von frischen Himbeeren und Kirschen mit einem dezenten Blütenaroma. Trocken, mit guter Struktur und fruchtigem Nachhall.

Lagerfähig ca.:3 Jahre

Passt zu:sommerlichen Salaten, Geflügel und Fisch

Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand selektiv geerntet. Nach der Mazeration von 15-20 Stunden, folgt die alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:302 kJ / 73 Kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,1

Davon Zucker:0,5

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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