Bodegas Vegalfaro

Pago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2019

Vino de Pago bildet die absolute Spitze der Qualitätspyramide in Spanien, über DO bzw. DOCa. Die Einzellage Pago de Los Balagueses zeichnet sich durch ein besonderes Mikroklima und einen sehr kalkhaltigen Boden aus. Der Syrah zeigt sich hier von seiner reifen Seite, mit herrlicher Beerenaromatik, fein strukturierter Säure und finessenreichem Finish.

Artikelnummer: 11311619

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ProduktinformationenPago de l. Balagueses Syrah Utiel-Requema DOP 2019

Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien

Weingut:Bodegas Vegalfaro

Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV

Rebsorten:Syrah

Alkoholgehalt:15.00 % Vol.

Herkunft (Land):Spanien

Ausbau:Barrique

Restsüße:2.40 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Dunkles Violett, intensives Bukett von reifen Beeren und Gewürznoten und ein Hauch von Röstaromen, weiche Tannine und langer, harmonischer Nachhall

Lagerfähig ca.:12 Jahre

Passt zu:Hochrippe vom Grill mit Speckbohnen

Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben entrappt, es folgt die temperaturgesteuerte Maischegärung. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Produktpass ansehen (PDF-Datei):