Pago de l. Balag. Chardonnay Utiel-Requema DO 2021

Auf den kalkhaltigen Hügeln des Pago Weinberges wächst der Chardonnay, auf nur 3 Hektar, umgeben von aromatischen Pflanzen, Pinien und Mandelbäumen. Es entsteht ein vielschichtiger Weißwein mit guter Struktur, angenehmer Mineralität und dezenten Röstaromen.

Artikelnummer: 11322221
( 26,53 € / l )
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ProduktinformationenPago de l. Balag. Chardonnay Utiel-Requema DO 2021
Hersteller/Importeur:Bodegas Vegalfaro, El Pontón Utiel road, Km 3, 46340 Requena - Spanien
Weingut:Bodegas Vegalfaro
Gesetzl. Herkunft:Vino de Pago D.O.P.
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:ES-ECO-020-CV
Rebsorten:Chardonnay
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Ausbau:Barrique
Restsüße:3.80 g/l
Säure:4.80 g/l
Sensorik:funkelndes Goldgelb, komplexes Bukett von Aprikose und tropischen Früchten, dezenter Hauch von Vanille und Offengebäck
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Passt zu:Kurzgebratener Thunfisch, vegetarische Tapas
Vinifizierung:Nach der selektiven Lese von Hand werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur vergoren. Für weitere zwei Monate reift der Wein auf der Feinhefe, für insgesamt 10 Monate in französischen Barriques.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):