Salanques Priorat D.O.Ca 2019

Der Salanques stammt von alten Garnacha und Carignan, mit extrem niedrigen Erträgen. Ein minimaler Anteil an Syrah rundet das Cuvée ab und verleiht ein dezent florales Aroma. Kraftvoll, intensiv und mit perfekter Balance präsentiert sich der Salanques mit authentischem Priorat-Charakter.

Artikelnummer: 14410219
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ProduktinformationenSalanques Priorat D.O.Ca 2019
Hersteller/Importeur:Mas Doix, Carretera T-702, Km. 4, 43376 Poboleda - Spanien
Weingut:Mas Doix
Gesetzl. Herkunft:Priorat DOCa
Jahrgang:2019
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Grenache, Carignan, Syrah
Herkunft (Land):Spanien
Alkoholgehalt:15.00 % Vol.
Ausbau:14 Monate in der französischen Eiche
Restsüße:2.70 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Aromen von Kirsch, Brombeere und Johannisbeere finden sich auf der Zunge wieder. Tabak und Vanille-Noten
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Fleischgerichte, Schmorgemüse und Pilze
Vinifizierung:Die Trauben werden gründlichst selektiert, bevor sie zur Aroma gewinnnung in Tanks für ca. 20 Tage, bei unter ständigen rühren gelegt werden. Anschließend reift der Wein 14 Monate im Barrique.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):