Picapoll Blanc Pla de Bages DO 2022

Artikelnummer: 13820422

Die einheimische Rebsorte Picapoll hat sich zum Symbol der D.O. Region Pla de Bages entwickelt. Sie überzeugt mit mittelkräftigem Körper und Noten von Thymian, Rosmarin und Lavendel. Der perfekte Begleiter zu katalonischer Fischküche.

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ProduktinformationenPicapoll Blanc Pla de Bages DO 2022
Hersteller/Importeur:Celler Abadal, Santa Maria de, 08279 Horta de Avinyó - Spanien
Brennwert:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kohlenhydrate:nv
Kategorie:Weißwein
Zucker:nv
Weingut:Abadal
Rebsorten:Picapoll
Passt zu:Jakobsmuscheln, gegrillte Seezunge
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:weiss
Ausbau:Stahltank
Vinifizierung:Die Trauben werden in kleinen Kisten gelesen und kurz kalt mazeriert. Separate Vergärung bei kontrollierter Tempertur, anschließende Lagerung auf der Feinhefe im Stahltank.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Restsüße:3.60 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Aromen von reifer Ananas, Aprikosen und balsamische Noten von Lavendel, vollmundig mit feiner Säurestruktur
Gesetzl. Herkunft:Pla de Bages DO
Jahrgang:2022
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Herkunft (Land):Spanien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.