Hersteller/Importeur:Bodegas Costers del Sió S.L., Ctra. Balaguer-Agramunt, km 4.2, 25600 Balaguer - Spanien
Weingut:Costers del Sio
Gesetzl. Herkunft:Costers del Segre D.O.
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay, Viognier
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Herkunft (Land):Spanien
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:2.30 g/l
Säure:5.10 g/l
Sensorik:Intensive Aromatik von Pfirsich und Aprikose, gepaart mit weißen Blüten. Am Gaumen gute Säurestruktur und fruchtbetonter Nachhall.
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Gegrillte Garnelen und Jakobsmuscheln
Vinifizierung:Die Trauben werden von Hand geerntet, und möglichst rasch in die Kellerei gebracht. Nach einer Kühlung von 24-48 Stunden werden die Trauben sanft gepresst. Die Vergärung erfolgt kühl bei etwa 14° C in kleinen Edelstahltanks.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:342 kJ / 82 kcal
Kohlenhydrate in gr.:3,5
Davon Zucker:0,1
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei): 
