Falkenstein Chardonnay 2025

Weingärten mit einem hohen Antei an Muschelkalk bringen Weine von kreidiger Mineralität und langem Nachklang hervor. Hier werden die Burgunder besonders reif und ausdrucksvoll.

Artikelnummer: 62520325
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ProduktinformationenFalkenstein Chardonnay 2025
Hersteller/Importeur:Dürnberg Fine Wine AG, Neuer Weg 284, 2162 Falkenstein- ÖSTERREICH
Flascheninhalt:0,75 l
Weingut:Weingut Dürnberg
Jahrgang:2025
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chardonnay
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Herkunft (Land):Österreich
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:1.10 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:Im Vordergrund stehen klare Noten von reifem Boskop-Apfel, knackiger Birne und saftigem Weinbergspfirsich. Markante Frische und elegante Mineralität im Abgang.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:sautierte Steinpilze, gedünsteter Kabeljau, gebratener Fasan
Vinifizierung:Nach kurzer Maischestandzeit gepresst und im Edelstahl auf Temperaturen unter 20 Grad langsam vergoren. Der Jungwein reift bis Ende März auf der Feinhefe
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:314 kJ / 75 kcal
Kohlenhydrate in gr.:0,9
Davon Zucker:0,1
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.