Hersteller/Importeur:Masottina, Via G. Bradolini, 54, 31020 Castello Roganzuolo (TV) - Italien
Weingut:Masottina
Gesetzl. Herkunft:Vino Spumante Metodo Italiano
Geschmacksrichtung:Brut
Kategorie:Schaumwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Glera u. a. Rebsorten
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:9.00 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Strohgelb, mit einer feinen Perlage. Feine Aromen von weissem Steinobst und Äpfeln. Erfrischend und mit gutem Trinkfluss.
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Schöner Aperitif aber auch als Mixer Basis.
Vinifizierung:Nach dem entrappen und der sanften Pressung erfolgt die temperatur-kontrollierte Gärung in Edelstahltanks. Die Schaumbildung "Prise de Mousse" erfolgt in Edelstahl-Drucktanks. Vor der Füllung ruht der fertige Schaumwein
noch ungefähr einen Monat.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei):