Tenuta di Sesta

Brunello di Montalcino DOCG 2018

Artikelnummer: 05510118

Der Brunello von Tenuta di Sesta gehört sicherlich eher zu den traditionsbewußten, authentischen Brunello. Der bewusste Verzicht auf Barrique läßt die Frucht in den Vordergrund treten, keine Fremdaromen stören die diffizile Nase von Weichselkirschen, Holunder und reifen Pflaumen.

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ProduktinformationenBrunello di Montalcino DOCG 2018

Hersteller/Importeur:Tenuta di Sesta, Località Sesta, 53024 Castelnuovo dell Abate (SI) - Italien

Zucker:nv

Kohlenhydrate:nv

Kategorie:Rotwein

Brennwert:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Weingut:Tenuta di Sesta

Rebsorten:Sangiovese

Passt zu:Wildschweinkeule, Lammrücken, Rinderfilet

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Edelstahltank

Vinifizierung:Der sorgfältigen Lese von Hand folgt die Maischegärung in im Edelstahltank für ca. 14 Tage. Danach weiterer Ausbau für ca. 3 Jahre in großen Fässern aus slowenischer Eiche. Kein Barrique. Weitere 12 Monate Reife auf der Flasche.

Alkoholgehalt:14.50 % Vol.

Restsüße:3.00 g/l

Säure:4.70 g/l

Sensorik:Anklänge von Pflaumen-und Holunderaromen, zeigt wunderschöne Tiefe, viel Stoff, trotzdem feingliedrig und elegant, die exquisite Säure hält ihn lebendig. Perfekter Brunello.

Gesetzl. Herkunft:Brunello di Montalcino DOCG

Jahrgang:2018

Lagerfähig ca.:15 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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