Kellerei Girlan

Lagrein-Merlot Laurin Südtirol DOC 2021

Artikelnummer: 84511221

Mit der Kombination der Sorten Lagrein und Merlot entsteht ein mundiger, voller und körperreicher Wein mit modernem Charakter. Girlan zeigt einmal mehr, wie es mit klassischen Südtiroler Weinen international ganz vorne mitspielen kann, ohne seine Herkunft zu verleugnen. Die Cuvée verbindet Eleganz mit Erdigkeit, Präsenz mit Eleganz, ein Musterbeispiel eines norditalienischem Roten.

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ProduktinformationenLagrein-Merlot Laurin Südtirol DOC 2021

Hersteller/Importeur:Kellerei Girlan, St. Martinstrasse 24, 39057 Girlan (BZ), Südtirol - Italien

Brennwert:nv

zusätzlichen Nährwertangaben:nv

Kohlenhydrate:nv

Kategorie:Rotwein

Zucker:nv

Weingut:Kellerei Girlan

Rebsorten:Lagrein, Merlot

Passt zu:gegrillten Lammsteak, gereiftem Pecorino

Geschmacksrichtung:trocken

Farbe:rot

Ausbau:Barrique

Vinifizierung:Stahlfass-Gärung 12-15 Tage. Nach dem biologischem Säureabbau erfolgt eine 18 Monate lange Reifung im Barriquefass und im großen Holzfass. Vor der Flaschenfüllung wird der Wein cuvèetiert und nach weitere 3 Monate im Keller gelagert

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Restsüße:0.80 g/l

Säure:6.10 g/l

Sensorik:Dunkel-Rubinrot leuchtend, reife Brombeeren, Heidelbeeren und etwas Kirsche, feine Kräuterwürze, leicht tabakig, zarte Lakritzaromen, schön eingebettete Gerbstoffe und milde Säure, sehr elegant

Gesetzl. Herkunft:DOC

Jahrgang:2021

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Herkunft (Land):Italien

Allergene:Enthält Sulfite

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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