Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Mauro Molino, Frazione Annunziata - Borgata Gancia, 111 A , 12064 La Morra - Italien
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Brennwert:nv
Zucker:nv
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Weingut:Mauro Molino
Rebsorten:Nebbiolo
Passt zu:Rinderbraten mit Schmorgemüse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:großes Holzfass
Vinifizierung:Lese von Hand, Maischegärung für 12 Tage, danach Klärung und Ausbau im großen Holzfass.
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Restsüße:3.40 g/l
Säure:4.90 g/l
Sensorik:Brombeeren und reife Waldfrüchte, Kräuter, etwas Tabak und Leder, wunderschöner Einstiegs-Nebbiolo
Gesetzl. Herkunft:Langhe DOC
Jahrgang:2021
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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