Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien
Kategorie:Rotwein
Weingut:Tenuta dell Ornellaia
Rebsorten:Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot
Passt zu:Rehrücken
Geschmacksrichtung:Trocken
Farbe:rot
Ausbau:Barrique
Vinifizierung:Mehrfache Selektion des Traubenguts schon im Weinberg.
Langsame Vergäurng im Holzfass, danach Ausbau im
Barrique.
Alkoholgehalt:14.50 % Vol.
Restsüße:2.20 g/l
Säure:5.40 g/l
Sensorik:schwarze Johannisbeeren, Röstaromen, Vanille, dicht und
konzentriert, rar und gesucht.
Gesetzl. Herkunft:DOC
Jahrgang:2019
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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