Hersteller/Importeur:Azienda Agricola Ronco del Gelso, Via Isonzo 17, 34071 Cormons, Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Kategorie:Weißwein
Brennwert:nv
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Ronco del Gelso
Rebsorten:Merlot
Passt zu:geschmorte Kaninchenkeule
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Nach der Ernte werden die Trauben in den Keller gebracht und entrappt. Der Most wird mit ausgewählten Hefen versetzt und bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 24° und 26° zur Gärung gebracht - die Vergärung dauert etwa 15 Tage, davon mehrere Tage i
Alkoholgehalt:13.00 % Vol.
Restsüße:1.00 g/l
Säure:5.30 g/l
Sensorik:Rubinrot mit lilafarbenen Reflexen. Intensiver Duft nach
Pflaumen und frischen Kräutern. Am Gaumen noch jung und leicht beerenfruchtig. Feingliedrig mit süßlichen Tannin und guter Frische.
Gesetzl. Herkunft:Venezia Giulia I.G.P.
Jahrgang:2023
Lagerfähig ca.:8 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Produktpass ansehen (PDF-Datei)
