Hersteller/Importeur:Cavicchioli U. und Figli, Via Canaletto, 52, San Prospero (MO) 41030 - Italien
Weingut:Cavicchioli U. gFigli
Jahrgang:2024
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rot
Rebsorten:Lambrusco di Sorbara
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:11.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:1.00 g/l
Säure:6.90 g/l
Sensorik:Leuchtend hellrot, Himbeeren und Johannisbeeren, etwas Veilchen und Rosen, spritzig-erfrischen mit feinem Säurespiel
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Aperitif, leichte Sommersalate
Vinifizierung:Das Traubengut wird zu Most verarbeitet, der bei 0 Grad Celsius gelagert und nach Bedarf mit Reinzuchthefen frisch produziert wird
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:281 kJ / 67 kcal
Kohlenhydrate in gr.:1,3
Davon Zucker:0,7
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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