Tenuta del Ornellaia

Le Volte dell Ornellaia 2023

Was bleibt bei einer solchen Erfolgsgeschichte noch zu sagen, der Ornellaia hat sich zu einem der bekanntesten und begehrtesten Weine der Toskana, wenn nicht ganz Italiens entwickelt und ist mit verantwortlich für den Ruf der Supertuscans, die weltweit für Furore sorgen…

Artikelnummer: 80610223

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ProduktinformationenLe Volte dell Ornellaia 2023

Hersteller/Importeur:Località Ornellaia, 191 Ortsteil Bolgheri, 57022 Castagneto Carducci (LI) - Italien

Weingut:Tenuta del Ornellaia

Gesetzl. Herkunft:IGT Toscana

Jahrgang:2023

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Herkunft (Land):Italien

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Ausbau:Barrique

Restsüße:1.30 g/l

Säure:5.30 g/l

Sensorik:Johannisbeeren mit Gewürznoten, Neuholz, satt und dicht, präsentes Tannin, kleiner Bruder vom Ornellaia

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:Saltimbocca, Risotto funghi porcini

Vinifizierung:Getrennte Gärung der Rebsorten in kleinen Edelstahltanks, gefolgt von malolaktischer Gärung, anschließend Ausbau ca. 10?Monate – teils in gebrauchten Barriques, teils in Betontanks. Fässer meist 2–4?Jahre alt.

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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