Hersteller/Importeur:VDP Weingut Kaufmann, Rheinallee 6, 65347 Eltville-Hattenheim - Deutschland
Weingut:Kaufmann
Gesetzl. Herkunft:VDP.Gutswein
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Ökokontrollnummer:DE-ÖKO003
Rebsorten:Riesling
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:5.20 g/l
Säure:7.60 g/l
Sensorik:Gelbgrünlich mit goldenen Reflexen, Quitten und Papaya, Apfel und Weinbergspfirsich, Minze und Feuerstein, angenehm mineralisch mit saftiger Frucht und schönem Säurespiel
Lagerfähig ca.:5 Jahre
Passt zu:Gemüsepfanne mit Ingwer und Chilli, Graubrot mit Leberwurst
Vinifizierung:reife Trauben, temperaturkontrollierte Vergärung
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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