Weingut Bassermann-Jordan

Riesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs 2025

Der Forster Ungeheuer entstammt einer der bekanntesten Lagen der Pfalz. Er verkörpert geradezu die Grundidee der Großen Gewächse, seine feine, verspielte Aromatik mit viel Tiefgang ist der Inbegriff des Deutschen Spitzenrieslings Jahr für Jahr ein Klassiker…

Artikelnummer: 52321225

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ProduktinformationenRiesling Forster Ungeheuer Großes Gewächs 2025

Hersteller/Importeur:Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan, Kirchgasse 10. 67146 Deidesheim - Deutschland

Bio:Ja

Flascheninhalt:0,75 l

Weingut:Weingut Bassermann-Jordan

Gesetzl. Herkunft:VDP Große Lage

Jahrgang:2025

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Ökokontrollnummer:DE-ÖKO-003

Farbe:weiss

Rebsorten:Riesling

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:1.00 g/l

Säure:7.70 g/l

Sensorik:Helles Goldgelb, Marillen, reife Quitten und gelbe Äpfel, etwas Minze und Hollunder, feingliedrig und komplex, mit langanhaltendem Nachklang

Lagerfähig ca.:20 Jahre

Passt zu:Gedünsteter Skrei mit Morcheln, asiatische Küche

Vinifizierung:Extrem reifes und gesundes Lesegut, sorgfältigst per Hand verlese, Ausbau im großen Holzfuder

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:322 kJ / 77 kcal

Kohlenhydrate in gr.:1,1

Davon Zucker:0,1

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.