Weissburgunder trocken QbA 2023

Eigentlich ist das Weingut Schmitges ein klassischer Riesling-Speziallist. Durch die immer größer werdende Nachfrage nach Burgunderrebsorten in Deutschland sah man sich jetzt allerdings herrausgefordert und produziert nun auch einen Weissburgunder. Und wie wir finden, mit einem tollen Ergebnis. Frisch und lebendig, mit schöner Mineralität und angenehmer Schmelzigkeit.

Artikelnummer: 50021323
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ProduktinformationenWeissburgunder trocken QbA 2023
Hersteller/Importeur:SCHMITGES GMBH, Zur Kapelle 14, 54492 Erden - Deutschland
Weingut:Weingut Andreas Schmitges
Gesetzl. Herkunft:QbA
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Weisser Burgunder
Herkunft (Land):Deutschland
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:3.80 g/l
Säure:5.90 g/l
Sensorik:Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen, Quitten und reife Äpfel, etwas Minze und Wiesenkräuter, zarter Pfirsich, fein-mineralisch mit saftiger Note und viel Schmelz
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Tafelspitz-Sülze mit Kräutern, gegrillter Saibling
Vinifizierung:reifes Lesegut, mittelspät gelesen, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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