Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Glen Carlou
Jahrgang:2021
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Rotwein
Farbe:rot
Rebsorten:Malbec, Merlot
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Herkunft (Land):Südafrika
Ausbau:Holz
Restsüße:4.20 g/l
Säure:7.10 g/l
Sensorik:Rubinrot leuchtend, frische Aromen reifer Heidelbeeren und Brombeeren, etwas Kirsche und leichte Anklänge an frischen Tabak, mild in Säure und Gerbstoffen
Lagerfähig ca.:7 Jahre
Passt zu:Kaltem Tafelspitz mit Gemüsesalat, Couscous mit Lamm
Vinifizierung:reifes Lesegut, temperaturkonrollierte Vergärung, Teile im gebrauchten Barrique für 14 Monate, dazu Stahltank
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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