Cellar Chenin Blanc Western Cape 2023

Der Chenin Blanc von Kleine Zalze ist eher ein frischerer Vertreter dieser Rebsorte. Vom Duft schon fast an einen Sauvignon erinnernd, zeigt er sich im Mund wunderbar schmelzig-frisch mit Präsenz und zarter Verspieltheit. Ein sehr schöner Begleiter zu sommerlichen Gerichten.

Artikelnummer: 70222923
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ProduktinformationenCellar Chenin Blanc Western Cape 2023
Hersteller/Importeur:Friedrich Klocke GmbH und Co. KG, Vogelparadies 2, 32457 Porta Westfalica - Deutschland
Weingut:Kleine Zalze
Jahrgang:2023
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Weißwein
Farbe:weiss
Rebsorten:Chenin Blanc
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Herkunft (Land):Südafrika
Ausbau:Edelstahl
Restsüße:2.70 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Grünlich Hellgelb, zarte Stachelbeeren und Quitte, gelbe Äpfel, Kirschblüten und etwas minzig, fein-milde Säre und angenehm frisch und saftig
Lagerfähig ca.:4 Jahre
Passt zu:Ziegenfrischfrischkäse mit Feigen, Karotten-Ingwer-Gemüse
Vinifizierung:Reifes Traubenmaterial, temperaturkontrollierte Vergärung, Ausbau im Edelstahl
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite, enthält Lysozym aus Ei, enthält Milcheiweiss
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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