Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Weingut:Romano Levi Serafino
Gesetzl. Herkunft:Vermouth di Torino Superiore
Geschmacksrichtung:trocken
Kategorie:Spirituosen
Farbe:weiss
Rebsorten:Arneis 20%, Vino Bianco Piemonte 80%
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:17.00 % Vol.
Ausbau:Lagerung in Edelstahltanks vor der Füllung.
Restsüße:80.00 g/l
Säure:6.80 g/l
Sensorik:Stark weingeprägte Aromatik. Fruchtige Noten (Orange und Kirsche) und florale Noten von Holunderblüten, kräuterwürziger Anklang von Sternanis und Salbei. Ein Hauch von Grapa im Nachhall.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:der perfekt Aperititf für Geniesser!
Vinifizierung:Die Grundlage für diesen Vermouth bildet ein Arneis DOCG aus dem Piemont. Das Mazerat wird kalt über mehrere Stunden ausgezogen, Hauptbestandteile des Kräutermixes sind Wermutkraut und Sternanis.
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:nv
Kohlenhydrate in gr.:nv
Davon Zucker:nv
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.