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Die Destillerie Zott wurde 2002 gegründet und wird seit 2009 von Katharina Zott, einer studierten Oenologin geleitet. Sie veredelt die Früchte, Himbeeren, Kirschen, Äpfel, Birnen aber auch Pfirsiche oder Quitten wachsen auf dem Obsthof Zott, um zu hochprozentigen Bränden, oder feinsüßen Likören verarbeitet zu werden. Qualitätsoptimierter Anbau, reife Früchte, schonende Handernte und die Selektion der Früchte sind die Grundlage der Verarbeitung in der Destillerie. Der reintönige Geschmack der Früchte wird so eingefangen und kann so unabhängig von der Jahreszeit in seiner feinsten Artgenossen werden.Die alkoholische Gärung der Obstmaischen findet bei niedrigen Temperaturen statt. Durch die Destillation der vergoren Fruchtmaischen direkt im Anschluss an die alkoholische Gärung, werden die feinen Destillate gewonnen. Die Kupferbrennerei mit aufgesetzter Glocke und nebengesetzter Kolone ermöglicht unterschiedliche Brennverfahren. Das klassische Doppelbrennen und das Kolonnenbrennen. Je nach Frucht und Spirituosen finden beide Verfahren Einsatz. Nach 24 monatiger Lagerung werden die Destillate in Flaschen gefüllt. Für uns eiine der interessantesten Entdeckungen der letzten Jahre!

Winterapfel 0,5 l Zott Destillerie

Artikelnummer: 83851700

Unser Winterapfel Likör vereint die Aromen, die wir alle am Winter lieben und direkt gedanklich mit ihm verbinden. Echter Zimt und Vanille treffen auf einen großartigen Apfellikör. Die typischen Aromen des Apfels werden durch das karamellisieren der Äpfel hervorgehoben. So entsteht ein unglaublich weicher, hocharomatischer Likör, der fast an einen Bratapfel in flüssiger Form erinnert. Der perfekte Begleiter für kalte Winterabende vor dem gemütlichen Kamin.

29,90 €/l
Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht
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ProduktinformationenWinterapfel 0,5 l Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:18.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Arancello 0,5l Zott Destillerie

Artikelnummer: 83851900

Gewonnen aus besten, am Baum ausgereiften und von der sizilianischen Sonne verwöhnten Orangen. Die intensive Farbe erhält der Arancello ausschließlich von den frischen Früchten. Im Geschmack kann dieser Blutorangenlikör mit seinem ausgewogenen Spiel zwischen den leicht bitteren Noten und den frischen Fruchtnoten der Orangen punkten. Ein wundervoller Aperitif, der direkt in die Sonne Siziliens entführt.

32,00 €/l
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ProduktinformationenArancello 0,5l Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:22.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Limoncello 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83852100

Die Zitronen für den Limoncello dürfen in Sizilien, genauer gesagt in Lentini, am Baum vollständig ausreifen.Eine ausgewogene Süße macht diesen Zitronenlikör zu einem ganz besonderen Genuss und durch seine natürlichen Aromen kann er auf ganzer Linie überzeugen.

32,00 €/l
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ProduktinformationenLimoncello 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:21.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Williams Christ Birnenbrand 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83850600

Im Destillat stehen die reifen und saftigen Noten der Williams Birne im Vordergrund und spiegelt den Geschmack der ausgereiften Früchte wieder. Jeder Schluck entführen direkt auf die Obstwiesen im Sommer.

48,00 €/l
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ProduktinformationenWilliams Christ Birnenbrand 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Süßkirschbrand 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83850800

Unser Süßkirschenbrand überzeugt bereits in der Nase mit seinem intensiven fruchtigen Duft, der durch Marzipan und Schokoladennoten abgerundet wird. Mit den ausgewogenen fruchtigen Noten und der leichten Süße der Früchte präsentiert sich dieser Brand mit einem feinen und milden Nachhall.

48,00 €/l
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ProduktinformationenSüßkirschbrand 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Himbeergeist 0,5 l Zott Destillerie

Artikelnummer: 83851800

Himbeeren sind mit die sensibelsten Früchte, die wir bei uns auf dem Obsthof im Naturpark Augsburg anbauen. Nicht nur, dass sie höchst empfindlich sind und daher von Hand geerntet werden müssen, um die feinen Früchte nicht zu beschädigen. Sie müssen auch möglichst schnell verarbeitet werden, damit wir ihre Aromen ohne beeinträchtigung einfangen können.

48,00 €/l
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ProduktinformationenHimbeergeist 0,5 l Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Schwarze Johannisbeergeist 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83851100

Dieser Geist spiegelt die authentischen Cassis Aromen wieder und gibt die frischen Fruchtnoten perfekt wieder. Am Gaumen kann der Geist durch seinen weichen sowie lang anhaltenden und runden Abgang punkten.

52,00 €/l
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ProduktinformationenSchwarze Johannisbeergeist 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Vinifizierung:Ein fruchtiges Cuvée aus Beeren und Kernobst!
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Brandwehr Williams Christ Birnenbrand Smoked 0,35l Zott Destillerie

Artikelnummer: 83851300

Wir haben uns gedacht wir wagen das Experiment und räuchern unsere Willimas Christ Birnen direkt nach der Ernte über Obsthölzern. Das Ergebnis ist ein gigantisches, sensorisches Erlebnis aus rauchigen und fruchtigen Noten zugleich.

91,43 €/l
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ProduktinformationenBrandwehr Williams Christ Birnenbrand Smoked 0,35l Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Vinifizierung:In Schottland wird Malz mit Torf geräuchert, um einen Wiskey mit Rauchnoten zu erhalten. Wir haben uns gefragt: "Wie wäre es mit Obsthölzern statt Torf, Birne statt Malz und Schwaben satt Schottland?Rauchig und fruchtig zugleich!
Alkoholgehalt:40.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Haselnussgeist 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83851600

Dieser Geist ist ein wahrer Genuss und selbstverständlich ohne zugesetzten Zucker. Durch den feinen Geschmack der gerösteten Haselnüsse erinnert er in der Nase sofort an Nussnugat und überzeugt am Gaumen durch seine feinen Aromen. In dieser Flasche Haselnussgeist befinden sich circa 1 kg destillierte Nüsse. Aus der Ernte 2017 konnten 220 Flaschen gefüllt werden. Jede Einzelne ist ein Schatz aus unserer Heimat.

72,00 €/l
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ProduktinformationenHaselnussgeist 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:42.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Pomeranze Bitterorangengeist 0,5l Zott Destillerie

Artikelnummer: 83852000

Diesen Pomeranzengeist wurde in Ustersbach ausschließlich mit Pomeranzen aus Lentini (Sizilien) hergestellt. Es ist ein unfiltriertes Destillat. Ein purer Genuss des Südens….

72,00 €/l
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ProduktinformationenPomeranze Bitterorangengeist 0,5l Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:51.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

Mirabellenbrand High Spirit 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83850500

Der High Spirits Miirabellenbrand zeichnet sich durch seine lebendige Aromatik und den frischen Fruchtnoten aus. Bereits in der Nase erinnert dieser Brand an die reifen Früchte und das zarte Fruchtfleisch. Am Gaumen glänzt der Brand mit seiner angenehmen und ausgewogenen Süße, die von einem lang anhaltenden und fruchtigen Abgang perfekt abgerundet wird.

108,00 €/l
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ProduktinformationenMirabellenbrand High Spirit 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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Aprikose Edelbrand High Spirit 0,5 L Zott Destillerie

Artikelnummer: 83850514

Süße, perfekt ausgereifte Aprikosen werden mit größter Sorgfalt zu diesem feinen Aprikosenbrand veredelt. Der High Spirits Aprikosenbrand zeichnet sich durch seine lebendige Aromatik und den frischen Fruchtnoten aus. Bereits in der Nase erinnert dieser Brand an die reifen Früchte und das zarte Fruchtfleisch. Am Gaumen glänzt der Brand mit seiner angenehmen und ausgewogenen Süße, die von einem lang anhaltenden und fruchtigen Abgang perfekt abgerundet wird.

108,00 €/l
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ProduktinformationenAprikose Edelbrand High Spirit 0,5 L Zott Destillerie
Hersteller/Importeur:Destillerie Zott, Ustersbach - Deutschland
Kategorie:Spirituosen
Weingut:Zott Destillerie, Ustersbach - Deutschland
Alkoholgehalt:43.00 % Vol.
Herkunft (Land):Deutschland
Allergene:Enthält Sulfite
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