Amaro della Donna Selvatica

Lidia Levi, Romanos Schwester, war eine Expertin im Gebiet der Kräuteraufzucht. Nach ihren Originalrezepten wird heute der Amaro produziert. Neben dem autochtonen Hopfen aus dem Piemont werden noch Chinotto (Bitterorangen) aus Savona, sowie Orangen aus Bergeggi verwendet. Diese werden mit weiteren Kräutern mazeriert und mit dann mit Zucker und original Romano Levi Grappa veredelt.

Artikelnummer: 06671800
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ProduktinformationenAmaro della Donna Selvatica
Hersteller/Importeur:Romano Levi Seravino, Via XX Settembre 92, 12052 Neive - Italien
Weingut:Romano Levi Serafino
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Spirituosen
Farbe:weiss
Alkoholgehalt:30.00 % Vol.
Herkunft (Land):Italien
Ausbau:Lagerung in Edelstahltanks vor der Füllung.
Restsüße:120.00 g/l
Säure:6.70 g/l
Sensorik:Intensives Zusammenspiel von fruchtigen und floralen Aromen. Klare Anklänge von Orangen und Chinotto, schöner Schmelz. Im Nachhall Holunderblüte, Sternanis und Salbei.
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Passt zu:Digestif
Vinifizierung:Lidia Levi, Romanos Schwester, war eine Expertin im Gebiet der Kräuteraufzucht. Nach ihren Originalrezepten wir heute der Amaro produziert. Neben dem autochtonen Hopfen aus dem Piemont werden noch Chinotto (Bitterorangen) aus Savona, sowie Orangen aus Ber
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.