Wenn das Ausgangsmaterial bereits so gut ist wie in diesem Fall der Slyrs Single Malt Whisky, wundert es nicht wenn daraus auch ein betörender Likör entsteht. Anfangs ist er angenehm süß, getragen von feinem Honig, Kräutern und Vanillen. Leicht gekühlt oder auf Eis ein wahrer Genuss!

Dieser Geist ist ein wahrer Genuss und selbstverständlich ohne zugesetzten Zucker. Durch den feinen Geschmack der gerösteten Haselnüsse erinnert er in der Nase sofort an Nussnougat und überzeugt am Gaumen durch seine feinen Aromen. In dieser Flasche Haselnussgeist befinden sich circa 1 kg destillierte Nüsse.

Dieser Pomeranzengeist wird mit 51% Vol. unfiltriert in die Flasche gebracht. Bereits in der Nase ist der intensive Geruch der Pomeranze vorhanden. Am Gaumen bleibt der Zitrusgeschmack lange. Dieser Geist ist die perfekte Zutat, um Drinks zu aromatisieren. Das funktioniert beispielsweise auch mit Wasser. Ein paar Tropfen des Geistes in eine Karaffe reichen, um dem Wasser eine angenehme Note zu verleihen.

Komplexe Noten von reifen Früchten, im Zusammenspiel mit leicht geröstetem Eichenholzaroma, erlauben der Gerste sich ideal zu entfalten. Das verleiht diesem Bavarian Pure Malt Whisky einen vollmundigen, intensiven und würzigen Geschmack.

Nach der 2,5-jährigen Lagerung in neuen Fässern aus Amerikanischer Weißeiche, erhält der SLYRS Single Malt Whisky für weitere 4 Jahre sein Finish in original Amontillado-Fässern. Für unseren SLYRS Single Malt Whisky Amontillado Cask Finish verwenden wir wertvolle, bis zu 50 Jahre alte Fässer von der berühmten Bodegas Tradición in Jerez, Spanien.

Die Lagerung in ehemaligen Pedro Ximénez Fässern, süßer Sherry, bringt Aromen von Kirschen und Schokolade in den Whisky. Er ist sehr weich und braucht etwas Zeit im Glas um sich voll zu entfalten.

Das pure Aroma der Williamsbirne, das wild und vollmundig alle Sinne für sich einnimmt – der Lantenhammer Williamsbirnenbrand unfiltriert versteht es in besonders guter Weise, dies für den Genießer zugänglich zu machen. Dafür sind alle Schritte der Herstellung auf den Erhalt der feinen Aromen ausgerichtet.

Dieser Mirabellenbrand ist im Geschmack intensiv und vollaromatisch und als Begleiter ein wahrer Allrounder. Bei Lantenhammer reifen die Obstler langsam und aromaschonend in Kupferkesseln oder alten Steingutbehältern, wodurch die Obstler eine natürliche Milde erlangen und sich die Fruchtaromen vollständig entfalten können.

Die Haselnüsse werden mit der aromatragenden Haut schonend gerieben, anschließend nach eigener Rezeptur speziell geröstet und mit Hilfe von 96-prozentigem Neutralalkohol angesetzt. Auf diese Weise werden in einer 20-tägigen Ansetzzeit die intensiven Aromen gebunden. Nach der Mazerationszeit folgt die Destillation. Nur der hochfeine Mittellauf mit ca. 70% vol, der besonders viele Aromen enthält, gelangt zur Lagerung. Das Herzstück reift für 12 Monate in seltenen atmungsaktiven Steingutfässern und baut so sein vollendetes Nussaroma aus.

Exotische Früchte, Zitronat, Lakritze, Vanille. Komplex, ausgeprägt, umschmeichelnd. Der Sarpa Oro di Poli ist eine herrliche Grappa Spezialität, die aus verschiedenen Traubentrestern hergestellt wird. Ein eleganter Grappa, der in seiner Schlichtheit sehr erhaben wirkt und der langen Geschichte und der Leidenschaft der Familie Poli absolut gerecht wird.

Grappa von Gewürztraminer, ausgereift in Barrique-Fässern aus französischem Eichenholz. Die Noten von Vanille und Holz verschmelzen angenehm mit dem bezaubernden Duft und dem reichen, raffinierten, blumigen Geschmack dieses aromatischen Grappa.

Bei diesem Premium-Produkt handelt es sich um einen milden Blend aus feinstem, speziell gereiftem Rum aus der Karibikinsel Barbados. Der kupferfarben bis mahagonifarben schimmernde Melasse Rum entfaltet sich am besten pur getrunken. Er gehört zur Weltspitze.