Hersteller/Importeur:Cavicchioli U. und Figli, Via Canaletto, 52, San Prospero (MO) 41030 - Italien
Weingut:Cavicchioli U. gFigli
Geschmacksrichtung:süß
Kategorie:Schaumwein
Farbe:rot
Rebsorten:Labrusco di Sorbara, Lambrusco Salamino
Herkunft (Land):Italien
Alkoholgehalt:8.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Restsüße:49.00 g/l
Säure:6.00 g/l
Sensorik:klares Rubinrot, feine Perlage, Veilchen und weiche Frucht
Lagerfähig ca.:2 Jahre
Passt zu:Charcuterie, mediterrane Gerichte, gebratenes Gemüse, Süßspeisen
Vinifizierung:Das Traubengut wird zu Most verarbeitet, der bei 0 Grad Celsius gelagert und nach Bedarf mit Reinzuchthefen frisch produziert wird
zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:
Brennwert:n.v.
Kohlenhydrate in gr.:n.v.
Davon Zucker:n.v.
Allergene:Enthält Sulfite
Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
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