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Weingut Dürnberg
Weingut Dürnberg
Gemeinsam mit seinen Freunden und Partnern Matthias Marchesani und Georg Klein leitet „Winemaker“ Christoph Körner das Weingut Dürnberg im traditionsreichen Falkenstein im nordöstlichen Weinviertel. Die Kombination von Verwitterungs-Muschelkalk und Lehm sorgt für den regionstypischen Wein-Boden. Eleganz, Komplexität am Gaumen und kühle Mineralität haben hier ihren Ursprung. Bei allen Maßnahmen im Weingarten steht der nachhaltige Umgang mit den natürlichen Ressourcen im Vordergrund. "Wir wissen über die Eigenheiten unserer Weinberge Bescheid, und die Regeln für unser Ökomanagment werden deshalb auch durch uns selbst erstellt". Dazu werden nur Hilfsmittel verwendet, die zur „kontrolliert integrierten Produktion“ zugelassen sind. Durch diese nachhaltige Bewirtschaftung blickt man mit Stolz auf kerngesunde Altweingärten mit bis zu 60 Jahre alten Rebstöcken.

Weingut Dürnberg

  • ArtNr.: 62520117
    Tiefe Lehmböden mit guter Wasserspeicherung sorgen für Weine mit unkomplizierten, würzig frischem Charakter.
    9,87 € / Ltr.

    Preise inkl. MwSt, gegebenfalls zzgl. Fracht


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    Produktinformationen

    Grüner Veltliner L + T 2017 Weingut Dürnberg
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Dürnberg, Falkenstein - Österreich
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Sensorik: Duft nach grünen Äpfeln mit erfrischender Zitrusnote, am Gaumen apfelfruchtig mit zarter Grapefruit und feiner Würze. Leicht und spritzig mit sehr gutem Trinkgenuß.
    Rebsorten: Grüner Veltliner
    Jahrgang: 2017
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die gekühlten Trauben werden entrappt und nach kurzer Maischestandzeit schonend gepresst. Der blanke Most wird kühl vergoren und nach der Gärung und dem Abzug auf der Feinhefe ausgebaut
    Restsüße: 2.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Nach der Kaltmazeration erfolgt der Ausbau im Edelstahltank und eine relativ frühe Füllung auf die Flasche um unkomplizierte Weine zu produzieren.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 6.40 g/l
    Passt zu: Leichte Vorspeisen, Fenchelrahmsuppe, gebackene Austern
  • ArtNr.: 62520217
    Die Welschrieslinge stammen aus älteren Anlagen auf Kalk und Lehm, die Muskateller- und Sauvignontrauben stammen vom Eckartsberg, einem Südkessel mit steilen Hängen und tonigem Lehm mit Kalkadern
    10,60 € / Ltr.

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    Falko 2017 Weingut Dürnberg
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Dürnberg, Falkenstein - Österreich
    Geschmacksrichtung: trocken
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 11.50 % Vol.
    Sensorik: Frisch und duftig, der Frühling im Glas! Noten von Flieder und Holunderblüten wechseln mit fruchtigen Aromen, gute Säureunterstützung verleiht dem Wein einen schönen Trink?
    Rebsorten: Muskateller, Welschriesling, Sauv. Blanc
    Jahrgang: 2017
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die einzelnen Sorten werden getrennt zum optimalen Zeitpunkt geerntet und kühl verarbeitet. Die Maische des Muskateller erfährt eine Standzeit von ca. 6 Std. vor der Pressung. Nach einigen Monaten auf der Feinhefe erfolgt der Verschnitt der Grundweine.
    Restsüße: 5.90 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Ausbau: Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 5.60 g/l
    Passt zu: Fischsuppe, Spargelgerichte, Prosciutto mit Melone
  • ArtNr.: 62510517
    Dieser Zweigelt zeigt, wie vorzüglich diese Traube zum Weinviertler Boden und dem gemässigten Klima passt – ein wahrer Bodenschatz!
    11,20 € / Ltr.

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    Zweigelt Bodenschatz 2017 Weingut Dürnberg
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Dürnberg, Falkenstein - Österreich
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein, Falkenstein - Weinviertel
    Farbe: rot
    Alkoholgehalt: 13.00 % Vol.
    Sensorik: Feinwürzige Nase mit kräftigen Kirscharomen, elegant und fi nessenreich, sehr sortentypischer Charakter.
    Rebsorten: Zweigelt
    Jahrgang: 2017
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Die angepressten Trauben werden in Bottichen fermentiert und zwei mal täglich aufgerührt. Nach 2 Wochen erfolgt das Pressen, anschließend wird der Wein für 5 bis 8 Monate - teil weise in 500 Liter Eichenfässern, teilweise im Stahltank - aus gebaut. Die
    Restsüße: 4.10 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Geschmacksrichtung: trocken
    Ausbau: Der Ausbau erfolgt in 500 Liter Eichenfässern und teilweise im Edelstahltank.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 3.30 g/l
    Passt zu: Tafelspitz mit frischem Kren, Käsesalat mit Kernöl und Nüssen.
  • ArtNr.: 62520417
    Stammt von den Lagen Rosenberg, Setzgarten, Alsen und Neuberg. Durchwegs Lagen, die Zweigelt Trauben eine schöne Reife garantieren.
    11,20 € / Ltr.

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    Blanc de Noir Zweigelt 2017 Weingut Dürnberg
     
    Hersteller/Importeur: Weingut Dürnberg, Falkenstein - Österreich
    Jahrgang: 2017
    Geschmacksrichtung: trocken
    Allergene: Enthält Sulfite
    Vinifizierung: Das Lesegut wird nur angequetscht. Der Vorlauf (=Seihmost) der vor dem Pressen von selbst rinnt enthält kaum Farbe aus den Schalen. Er wird sofort vom Trester abgezogen. Kühle Gärung und Reifung auf der Feinhefe im Edelstahl unterstreicht den Charakter.
    Restsüße: 2.60 g/l
    Lagerfähig ca.: 5 Jahre
    Ausbau: Ausbau auf der Feinhefe im Edelstahltank.
    Warnhinweise: Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
    Säure: 4.30 g/l
    Passt zu: Leichte Vorspeisen, exotisch gewürzte Salate
    Gesetzl. Herkunft: Qualitätswein
    Farbe: weiss
    Alkoholgehalt: 12.00 % Vol.
    Sensorik: Helles strahlendes Rosé, feiner Duft von roten Beeren und Zitrusfrüchten, am Gaumen fruchtbetont und mineralisch mit einem erfrischenden Wechselspiel aus Fruchtsüße und Säure.
    Rebsorten: Zweigelt