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Wachau
Dass die Wachau von der UNESCO zum Weltkulturerbe ernannt wurde, sagt eigentlich schon alles über die unvergleichliche Landschaft aus. An den steilen Hängen des Donautals liegen die wohl besten und bekanntesten Weinlagen Österreichs und darunter reihen sich die berühmten Weinorte wie Perlen an der Kette aneinander. Ob Dürnstein, Loiben oder Spitz - hier gibt die Weltelite der Veltliner-Produzenten ein Stelldichein. Granitböden und die wärmespeichernde Donau sind zwei der wesentlichen Faktoren, die Veltliner und Riesling von der Wachau so unvergleichlich machen.

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau 2018 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60020218

Von allem etwas mehr bietet der Veltliner Federspiel. Der Begriff Federspiel stammt aus der früher in der Wachau sehr beliebten Falknerei. Der Wein ist kräftiger als der Steinfeder, hat einen Tick mehr Säure, mehr Alkohol und mehr Ausdruck. Feine Nase nach Birnen, pikantes Säurespiel.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau 2018 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Ausbau:Edelstahl
Weingut:Domäne Wachau
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Jahrgang:2018
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Duft nach Apfel und Birne, feinwürziger Gaumen, pikantes Säurespiel
Rebsorten:Grüner Veltliner
Passt zu:Sulzen und Terrinen, Backhendel
Restsüße:1.90 g/l
Farbe:weiss
Säure:6.10 g/l
Gesetzl. Herkunft:Federspiel
Geschmacksrichtung:trocken
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, dannach Ausbau im Edelstahltank

Grüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau 2019 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60020219

Von allem etwas mehr bietet der Veltliner Federspiel. Der Begriff Federspiel stammt aus der früher in der Wachau sehr beliebten Falknerei. Der Wein ist kräftiger als der Steinfeder, hat einen Tick mehr Säure, mehr Alkohol und mehr Ausdruck. Feine Nase nach Birnen, pikantes Säurespiel.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Federspiel Terrassen Wachau 2019 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Geschmacksrichtung:trocken
Rebsorten:Grüner Veltliner
Allergene:Enthält Sulfite
Lagerfähig ca.:3 Jahre
Weingut:Domäne Wachau
Jahrgang:2019
Restsüße:1.40 g/l
Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung, dannach Ausbau im Edelstahltank
Passt zu:Sulzen und Terrinen, Backhendel
Gesetzl. Herkunft:Federspiel
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Sensorik:Duft nach Apfel und Birne, feinwürziger Gaumen, pikantes Säurespiel
Farbe:weiss
Ausbau:Edelstahl
Säure:6.50 g/l

Spitzer Graben Neuburger Federspiel 2019 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60021519

Der Neuburger war fast aus der Rebsortenpalette Österreichs verschwunden, obwohl er gerade in der Wachau eigentlich zu den ursprünglichsten gehört. Aber Grüner Veltliner und Riesling hatten sich in den letzten Jahren mehr und mehr durchgesetzt. Zusammen mit der Sommelier-Union Österreich kreierte die Domäne Wachau jetzt wieder einen reinsortigen Neuburger, der die wunderbaren Eigenschaften dieser Rebsorte voll zur Geltung bringt. Frisch, lebendig, blumig-fruchtig präsentiert sich der Neuburger als idealer Begleiter zur Jause oder einfach als guter Schluck zwischendurch.

15,93 €/l
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ProduktinformationenSpitzer Graben Neuburger Federspiel 2019 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Ausbau:Edelstahltank
Passt zu:gemischte Brotzeit, asiatisches Huhn
Rebsorten:Neuburger
Sensorik:leuchtend hellgelb, Quitten, Aprikosen, etwas Rosen und Veilchen, Kräuterwürze und zart Melisse, milde Säure
Allergene:Enthält Sulfite
Farbe:weiss
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Domaine Wachau
Restsüße:1.70 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Alkoholgehalt:12.50 % Vol.
Säure:6.40 g/l
Jahrgang:2019

Grüner Veltliner Steinfeder 2018 Tegernseerhof

Artikelnummer: 62220318

Der Veltliner in seiner leichtesten Form. Die Steinfeder des Tegernseerhofs kommt deswegen aber mitnichten dünn daher, sonder offenbart die typischen Wachauer Veltlinertugenden beschwingt bei moderatem Alkohol.

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ProduktinformationenGrüner Veltliner Steinfeder 2018 Tegernseerhof
Hersteller/Importeur:Tegernseerhof, Dürnstein - Österreich
Weingut:Tegernseerhof
Jahrgang:2018
Geschmacksrichtung:trocken
Gesetzl. Herkunft:Steinfeder
Sensorik:Hellgelb, Äpfel und Weinbergspfirsich, Wiesenkräuter und etwas Minze, leicht pfeffrig, frisch und leicht
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:Aperitif, Kräutersalat mit Forellenfilet
Alkoholgehalt:11.50 % Vol.
Vinifizierung:Lese von Hand, schonende Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Ausbau:Edelstahltank
Rebsorten:Grüner Veltliner
Säure:7.50 g/l
Farbe:weiss
Restsüße:2.00 g/l
Lagerfähig ca.:3 Jahre

Grüner Veltliner Smaragd 2018 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60020318

Der Smaragd ist die Königsklasse in der Wachau, vergleichbar mit sehr hochwertigen Spätlesen. Hier spielt der Veltliner alle seine Trümpfe aus. Reife Fruchtnuancen mit Dörrobst, pikantes Pfefferl, am Gaumen opulent und kraftvoll, mächtiger Wein.

20,53 €/l
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Smaragd 2018 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Jahrgang:2018
Allergene:Enthält Sulfite
Farbe:weiss
Rebsorten:Grüner Veltliner
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Säure:7.00 g/l
Passt zu:Wildgeflügel, asiatischer Küche
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Weingut:Domäne Wachau
Gesetzl. Herkunft:Smaragd
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Restsüße:1.80 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Sensorik:gewichtiges Bukett nach Gewürzen und Aprikosen, kraftvoller Körper mit viel Spiel

Grüner Veltliner Smaragd 2019 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60020319

Der Smaragd ist die Königsklasse in der Wachau, vergleichbar mit sehr hochwertigen Spätlesen. Hier spielt der Veltliner alle seine Trümpfe aus. Reife Fruchtnuancen mit Dörrobst, pikantes Pfefferl, am Gaumen opulent und kraftvoll, mächtiger Wein.

20,53 €/l
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Smaragd 2019 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Geschmacksrichtung:trocken
Vinifizierung:Vollreifes Lesegut, temperaturkontrollierte Vergärung und Ausbau im Edelstahltank
Weingut:Domäne Wachau
Farbe:weiss
Gesetzl. Herkunft:Smaragd
Ausbau:Edelstahltank
Jahrgang:2019
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Rebsorten:Grüner Veltliner
Sensorik:gewichtiges Bukett nach Gewürzen und Aprikosen, kraftvoller Körper mit viel Spiel
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Passt zu:Wildgeflügel, asiatischer Küche
Säure:7.20 g/l
Restsüße:1.90 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite

Beerenauslese Terrassen Wachau 2017 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60021617

Die Riesling-Trauben für die Beerenauslese stammen vom Kellerberg und der Achleiten, Gelber Muskateller-Trauben wurden von Terrassen-Weingärten in Spitz geerntet. Die beiden Burgunder-Sorten Chardonnay und Weissburgunder stammen von Terrassen-Weingärten in der gesamten Wachau. Im Vordergrund steht der elegante und präzise Charakter von Wachauer Prädikatsweinen.

46,00 €/l
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ProduktinformationenBeerenauslese Terrassen Wachau 2017 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Säure:9.90 g/l
Geschmacksrichtung:süß
Sensorik:Intensives Grüngelb mit goldenen Reflexen; offen und ausgeprägt im Duft; kräftige Fruchtaromen, exotische Frucht, Mango und Ananas, etwas Akazienhonig und elegante Würze.
Jahrgang:2017
Rebsorten:Riesling, Chardonnay, Weissburgunder, Gelber Muskateller
Vinifizierung:Insbesondere der Riesling vom Kellerberg und der Achleiten war perfekt für hochwertige Botrytis-Trauben geeignet. . Geerntet wurde händisch in mehreren Lesedurchgängen im November und Dezember 2015. Der Durchschnittsertrag betrug nur 10 hl/ha.
Restsüße:168.40 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Passt zu:Perfekt zu Pasteten, zur Gänseleber und zu leichten Nachspeisen. Ein Traum zum Kaiserschmarrn
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Weingut:Domaine Wachau
Farbe:weiss
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Gesetzl. Herkunft:Beerenauslese
Alkoholgehalt:10.00 % Vol.
Ausbau:Ausbau im Edelstahltank

Grüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2019 Weingut Prager

Artikelnummer: 62120119

Der Federspiel ist zwar etwas moderater vom Alkoholgehalt her wie sein großer Bruder Smaragd, beherrscht jedoch schon alle Facetten eines Wachauer Spitzenweins.

26,60 €/l
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Hinter der Burg Federspiel 2019 Weingut Prager
Hersteller/Importeur:Weingut Prager, Weissenkirchen - Österreich
Säure:5.90 g/l
Allergene:Enthält Sulfite
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Weingut Prager
Farbe:weiss
Sensorik:Leuchtendes Gelb, grüner Apfel und Aprikosen, Wiesenkräuter und leicht rauchig, frisch mit feiner Säure
Alkoholgehalt:12.00 % Vol.
Ausbau:Edelstahltank
Passt zu:panierter Kalbskopf, Gemüseterrine
Vinifizierung:Kühle Vergärung, dannach Ausbau im Edelstahl
Jahrgang:2019
Restsüße:2.00 g/l
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Gesetzl. Herkunft:Federspiel
Rebsorten:Grüner Veltliner
Lagerfähig ca.:5 Jahre

Grüner Veltliner Ried Axpoint Smaragd Wachau 2017 Domäne Wachau

Artikelnummer: 60021717

Axpoint ist eine Top-Lage für Grüner Veltliner am Westende der Wachau im bekannten Weinbauort Spitz. Am Fuße des Singerriedel sammelten sich im Laufe der Jahrtausende Geröll vom klassischen Urgestein und ein etwas tieferer, tonhältiger Oberboden ab. Die Lage vereint die Eleganz des kühlen Einflusses des Jauerling mit der Dichte und Kraft eines reichen Oberbodens.

29,20 €/l
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Ried Axpoint Smaragd Wachau 2017 Domäne Wachau
Hersteller/Importeur:Domäne Wachau, Dürnstein - Österreich
Lagerfähig ca.:6 Jahre
Jahrgang:2017
Gesetzl. Herkunft:Smaragd
Rebsorten:Grüner Veltliner
Ausbau:Edelstahltank
Säure:7.40 g/l
Passt zu:Wiener Schnitzel, Kalbslende mit Kräuterpesto
Sensorik:Mittleres Grüngelb, im Geruch offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach gelber Tropenfrucht schwarzem Pfeffer Tabakwürze feinen Wiesenkräutern zarten Honignoten.
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Allergene:Enthält Sulfite
Restsüße:1.90 g/l
Farbe:weiss
Geschmacksrichtung:trocken
Weingut:Domäne Wachau

Grüner Veltliner Smaragd Höhereck 2018 Tegernseerhof

Artikelnummer: 62220218

Opulent und kraftvoll, erhaben und im Stil schon fast burgundisch, mit dem Höhereck zeigt Martin Mittelbach, was man aus der meistangebauten Weißwein-Rebsorte Österreichs machen kann. Fast schon ein Monument für den Veltliner.

39,93 €/l
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Smaragd Höhereck 2018 Tegernseerhof
Hersteller/Importeur:Tegernseerhof, Dürnstein - Österreich
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Goldgelb, Quitten, Aprikosen und etwas Grapefruit, Honig und Mandelblüten, viel Kraft und Eleganz
Alkoholgehalt:13.50 % Vol.
Gesetzl. Herkunft:Smaragd
Weingut:Tegernseerhof
Säure:7.30 g/l
Geschmacksrichtung:trocken
Rebsorten:Grüner Veltliner
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Restsüße:2.50 g/l
Ausbau:Edelstahltank
Vinifizierung:Lese der vollreifen Trauben spät im Oktober, Selektion im Weingut, langsame Vergärung bei niedrigen Temperaturen, Ausbau im Tank und im großen Holzfass.
Passt zu:Kalbsfilet mit Mandelpesto, Bergkäsrisotto
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Farbe:weiss
Jahrgang:2018

Grüner Veltliner Achleiten Wachau Smaragd 2018 Weingut Prager

Artikelnummer: 62120218

Pragers wohl weltweit bekannteste Veltliner-Lage Achleiten bringt Jahr für Jahr einen der schönsten und unverwechselbarsten Weine Österreichs hervor. Wer wissen möchte, wie die Wachau schmeckt, sollte sich ihn leisten.

60,00 €/l
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ProduktinformationenGrüner Veltliner Achleiten Wachau Smaragd 2018 Weingut Prager
Hersteller/Importeur:Weingut Prager, Weissenkirchen - Österreich
Farbe:weiss
Lagerfähig ca.:10 Jahre
Rebsorten:Grüner Veltliner
Weingut:Weingut Prager
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Jahrgang:2018
Allergene:Enthält Sulfite
Sensorik:Grün-Gelb, Heublumen und Aprikosen, Honig und zarte Anklänge von Orangen und Ananas, harmonisch und frisch
Restsüße:2.00 g/l
Säure:7.40 g/l
Passt zu:Kalbsbries mit Spargel, Eierstich mit Graukäse
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Gesetzl. Herkunft:Smaragd
Geschmacksrichtung:trocken
Ausbau:Edelstahltank

Riesling Klaus Wachau Smaragd 2017 Weingut Prager

Artikelnummer: 62120317

Da verkosten sogar unsere Deutschen Spitzenwinzer andächtig mit, wenn wir eine Flasche Riesling Ried Klaus entkorken.

60,00 €/l
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ProduktinformationenRiesling Klaus Wachau Smaragd 2017 Weingut Prager
Hersteller/Importeur:Weingut Prager, Weissenkirchen - Österreich
Geschmacksrichtung:trocken
Restsüße:1.90 g/l
Sensorik:Pfirsich, Aprikose und zart Banane, kräuterwürzig und leicht rauchig, mit wunderschönem Säurespiel, großer Wein
Farbe:weiss
Passt zu:gebackener Kalbskopf, Ingwer-Zitronen-Huhn
Jahrgang:2017
Weingut:Weingut Prager
Rebsorten:Riesling
Ausbau:Edelstahltank
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.
Gesetzl. Herkunft:Smaragd
Alkoholgehalt:14.00 % Vol.
Lagerfähig ca.:15 Jahre
Allergene:Enthält Sulfite
Säure:5.90 g/l
Vinifizierung:Späte Lese der reifesten Trauben, kühle Vergärung, Ausbau im Edelstahl