Weingut Philipp Kuhn

Mano Negra Pfalz QbA 2019

Lemberger ist die absolute Aufsteigerrebsorte in Deutschland der letzten Jahre. Hatte er sich früher immer seinem Österreichischen Verwandten, dem Blaufränkisch, geschlagen geben müssen, ist es heute ein Kopf-an-Kopf-Rennen. Und wenn er dann wie hier von dem Supertalent Philipp Kuhn auch noch so perfekt mit Cabernet Sauvignon ergänzt ist, wird daraus ein absoluter Topp-Wein.

Artikelnummer: 51410619

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ProduktinformationenMano Negra Pfalz QbA 2019

Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland

Weingut:Weingut Philipp Kuhn

Gesetzl. Herkunft:QbA

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Rotwein

Farbe:rot

Rebsorten:Lemberger, Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt:12.50 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:Barrique

Restsüße:0.70 g/l

Säure:5.20 g/l

Sensorik:Rubinrot, Kirschen und reife Weichseln, zarte Lakritz und Tabaknoten, samtig-weich mit milder Säure

Lagerfähig ca.:10 Jahre

Passt zu:Wildschweinbraten, geschmorte Rinderbacken

Vinifizierung:reifes Lesegut, sanfter Ausbau in großen Holzfudern und teilweise Barrique

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Philipp Kuhn

Chardonnay trocken Dirmsteiner Pfalz QbA 2020

Es war nicht Philipp Kuhns Absicht, Französische- oder Übersee-Chardonnays nachzuahmen, sondern er wollte einen eigenständigen Deutschen Chardonnay voll Charme und Mineralität kreieren, was ihm voll gelungen ist. Kompliment.

Artikelnummer: 51420220

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ProduktinformationenChardonnay trocken Dirmsteiner Pfalz QbA 2020

Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland

Weingut:Weingut Philipp Kuhn

Jahrgang:2020

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Chardonnay

Herkunft (Land):Deutschland

Alkoholgehalt:13.00 % Vol.

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:2.80 g/l

Säure:7.60 g/l

Sensorik:Strohgelb leuchtend, Apfel und etwas Banane, im Mund schmelzig mit angenehmer Säure, mit Kraft und dennoch elegant

Lagerfähig ca.:4 Jahre

Passt zu:Zander mit Tomatenbutter, Hähnchen in Weißwein

Vinifizierung:Temperaturkontrollierte Vergärung und anschliessender Ausbau im Edelstahltank

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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Weingut Philipp Kuhn

Riesling Kapellenberg Alte Reben trocken QbA 2019

Die "Alten Reben" der Kapellenburg ergeben Jahr für Jahr große, körperreiche Weine, voller Würde und Eleganz. Vollrassige Frucht paart sich mit mineralischer Dichte. Einfach ein toller Wein für besondere Anlässe.

Artikelnummer: 51420319

( 26,40 € / l )

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ProduktinformationenRiesling Kapellenberg Alte Reben trocken QbA 2019

Hersteller/Importeur:Weingut Philipp Kuhn, Großkarlbacher Str. 20, 67229 Laumersheim - Deutschland

Weingut:Weingut Philipp Kuhn

Jahrgang:2019

Geschmacksrichtung:trocken

Kategorie:Weißwein

Farbe:weiss

Rebsorten:Riesling

Alkoholgehalt:13.50 % Vol.

Herkunft (Land):Deutschland

Ausbau:großes Holzfass

Restsüße:4.40 g/l

Säure:8.20 g/l

Sensorik:Heublumen und Kräuter, großer Riesling mit kraftvoller Statur, fein-rassige Säure, noble Eleganz

Lagerfähig ca.:7 Jahre

Passt zu:geschmortes Perlhuhn, Steinbutt mit Wurzelgemüse

Vinifizierung:Voll-reifes Lesegut, Vergärung im Stahltank, anschliessender Ausbau im großen Holzfass

zusätzlichen Nährwertangaben je 100 ml:

Brennwert:n.v.

Kohlenhydrate in gr.:n.v.

Davon Zucker:n.v.

Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz

Allergene:Enthält Sulfite

Zutaten:Trauben, Zucker, Antioxidantien

Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.

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