Hersteller/Importeur:Marchesi Mazzei Spa Agricola - Castello di Fonterutoli, Via Ottone III di Sassonia n°5, Loc. Fonterutoli I-53011 Castellina in Chianti (SI) - Italien
zusätzlichen Nährwertangaben:nv
Brennwert:nv
Kategorie:Rotwein
Kohlenhydrate:nv
Zucker:nv
Weingut:Castello di Fonterutoli
Rebsorten:80% Sangiovese, 20% Cab. Sauvignon
Passt zu: Würzige Speisen, Wildbraten und gereifter Käse
Geschmacksrichtung:trocken
Farbe:rot
Ausbau:4 Monate in Zementtanks
Vinifizierung:Lese von Hand; 18 Monate in kleinen 225-lt-Fässern aus französischer Eiche (70% neu) Mazerationszeit
Alkoholgehalt:14.10 % Vol.
Restsüße:1.70 g/l
Säure:6.11 g/l
Sensorik:Gehaltvoll und traubig, mit Noten von Waldfrüchten und schwarzen Beeren, kraftvoll und elegant im Abgang.
Jahrgang:2016
Lagerfähig ca.:20 Jahre
Herkunft (Land):Italien
Allergene:Enthält Sulfite
Warnhinweise:Alkohol kann Ihrer Gesundheit schaden und sollte maßvoll genossen werden.